回頭審視Disney +影集《大熊餐廳》(The Bear)的前四季情節,便會讓我們發現,第1季與第2季其實可以湊成一組,從第1季整間餐廳的營運被逼到死角開始,一直到最後一集迎來轉機,然後在第2季的劇情裡,正式更改整間餐廳的運營方向,使整體氛圍也從第1季的狂燥緊繃,開始越來越振奮人心,展現出每個角色的鮮明變化,最後則使這部影集緊緊抓住了許多觀眾的心。
而到了第3季時,《大熊餐廳》一度讓人稍感失望,由於某些角色內心的問題再次捲土重來,所以多少給人一種老調重彈的感受,並未成功延續第2季那種激勵人心的效果。

但事實上,第3季與第4季其實就像是前兩季一樣,透過第3季整體氣氛較為低迷的情節告訴觀眾,有些角色身上看似已經過去的問題,其實只是被更換餐廳經營型態後的忙碌給暫時遮掩,等到一切踏上軌道,似乎比較有餘裕以後,原本的問題也會再度趁虛而入,就這麼為自己與餐廳的其他夥伴帶來強烈影響。
因此,第4季也如同第2季那樣,透過角色開始認真正視自己心中的問題,再度回到那種具有正面激勵效果的劇情調性。哪怕到了第4季結局時,整間餐廳依舊處於即將倒閉的危機當中,不過那時帶給觀眾的感覺,卻已與第3季截然不同,縱使問題看似仍難以解決,但隨著主要角色均相當程度地面對了隱藏在內心的種種問題,所以也還是讓一切顯得更具希望。

出人意表的是,隨著作為最後一季的第5季上線,我們也這才發現,原來第3與第4季還不是完整的一組故事,而是得加上第5季後,才算是真正講完了類似第1季與第2季相加之下,一個相對完整的階段。
就這點來說,我們可以從第5季的故事時間點,窺得一定程度的端倪。
首先,是總共8集的第5季,讓前7集的內容均發生在同一天內,而且時間點甚至就在第4季結束時的隔天,因而使本季與上一季的劇情連結也變得更為緊密,甚至還透過這種7集全在同一天裡,如同另一部同樣被視為近年神劇的HBO MAX影集《匹茲堡醫魂》(The Pitt)的類似作法,使觀眾就像是實際走進了這間餐廳,與這些角色共同度過了一整天的時間。

也因為如此,《大熊餐廳》第5季絕對是這部影集最為緊湊的一季,除了描繪這間餐廳在一天內所發生的種種問題以外,就連餐廳營運資金已然用罄的這條故事主線,也在這一天裡迎來了重大發展。
要是你還記得第3季與第4季的部分發展,甚至還會發現,在第5季裡的某些關鍵情節,其實均早在前兩季中,便已陸續鋪下頗為明顯的伏筆,只等著這一季來接連回收,因而也讓《大熊餐廳》第5季透過緊湊無比的情節,使整體與其說是最後一「季」,更像是不惜用一整季的長度,來拍出將觀眾拉進這間餐廳裡,與這些角色實際工作一整天般的效果。

這樣的安排,雖然使這一季無法像過去那樣,藉由豪華無比的客串陣容帶來額外的話題效果,頂多僅能在全劇的最後時刻,讓一些曾經客串的知名演員短暫登場,但從另一個角度來說,這樣的作法,卻也使這一季由於沒有了那些過度豪華的客串陣容,反倒使人更能從頭到尾都好好地關注在劇情本身上頭。
因此,這種將焦點完全放在傑瑞米.艾倫.懷特(Jeremy Allen White)、艾邦.摩斯-貝克許(Ebon Moss-Bachrach)、阿優.埃德比里(Ayo Edebiri)、艾比.伊略特(Abby Elliott)、萊昂內爾.博伊斯(Lionel Boyce)、麗莎.科倫-扎亞斯(Liza Colón-Zayas)、馬蒂.馬得勝(Matty Matheson)、奧立佛.普雷特(Oliver Platt)與威爾.普爾特(Will Poulter)等主要演員身上的安排,也確實使《大熊餐廳》的支持者,得以心生更為強烈的共鳴。

就連第5季前7集都發生在同一天的設定,本身也就像是整部影集的一種象徵,在叫人疲於應付的種種困境之中,竟也逼出了人的潛力,並帶來一定程度的成長,最後則在一切結束之際,哪怕早已虛脫無力,卻也還是能感受到那股彷彿雨過天晴,打自內心深處所浮現的清爽感受。
簡單地說,《大熊餐廳》所指出的,或許正是一種看似日復一日,但卻能夠透過用心、投入與熱情,進而為我們的內心與本質,帶來種種改變及成長的人生可能性。

於是,《大熊餐廳》是結束了沒錯,但這部影集最後給觀眾的感覺,卻也讓人深信這些角色的故事其實仍未完結,依舊會在觀眾看不到的地方,就這麼繼續前行,正如坐在螢幕前方,才剛看完這部影集的我們一樣。
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