蔡依林為什麼被稱為「翻糖天后」？她不只歌舞了得，更是一位屢獲國際大獎的翻糖蛋糕創作者，還曾與台灣伴侶權益推動聯盟（伴侶盟）合作，推出象徵「我愛你」的「皇家婚禮彩虹公仔蛋糕」，以甜點力挺婚姻平權。本篇帶你回顧這款 520 彩虹蛋糕背後的故事、「皇后陛下 Your Majesty」翻糖品牌的靈感由來，以及蔡依林從興趣一路做到金獎的翻糖歷程。
蔡依林「皇家婚禮彩虹公仔蛋糕」是什麼？520 義賣力挺婚姻平權
一向對多元成家、婚姻平權支持到底的蔡依林，繼「彩虹 OK 繃」之後，再與台灣伴侶權益推動聯盟（伴侶盟）攜手推出「皇家婚禮彩虹公仔蛋糕」。蛋糕上的婚禮公仔有男女、男男以及女女三種選擇，真愛義賣價定為 520 元，象徵「我愛你」，把祝福送給每一對相愛的人。
這款彩虹蛋糕最初在 2015 年 11 月蔡依林台北小巨蛋加場演唱會期間限量義賣，她也親自與美術團隊參與現場布置，把翻糖作品搬進演唱會現場與歌迷分享。多年後回看，這份甜蜜應援也成為她長年支持婚姻平權的縮影，而台灣更在 2019 年 5 月 24 日正式施行《司法院釋字第 748 號解釋施行法》，成為亞洲第一個同性婚姻合法化的國家。
「皇后陛下 Your Majesty」翻糖粉絲頁的靈感由來
蔡依林的翻糖品牌名為「皇后陛下 YOUR MAJESTY」，靈感來自 19 世紀英國維多利亞女王的婚禮。1840 年維多利亞女王與亞伯特親王結婚時，那顆重達約 300 磅（約 136 公斤）的巨型婚禮蛋糕轟動全英國，被英國王室官方網站形容為三層設計，並被認為帶動了日後層層堆疊、覆上白色糖霜的婚禮蛋糕風潮，因此成了蔡依林的品牌靈感來源。
談起翻糖，蔡依林曾分享難忘的初體驗：「很難忘記送出人生中第一個翻糖蛋糕給姊姊的兒子做生日禮物，小朋友一看到，WOW～那個驚喜的純真笑容，感覺好像自己有魔法一樣！」她希望藉由一顆顆美美的蛋糕，把甜甜的幸福滋味傳送出去。
從興趣到金獎，蔡依林的翻糖蛋糕實力有多強？
翻糖對蔡依林來說早已不只是興趣。她曾赴印尼向翻糖藝術家 Karen Portaleo 進修，之後更遠赴英國參加有蛋糕界「奧斯卡」之稱的國際翻糖大賽 Cake International，實力備受國際肯定。她的重要翻糖成績包括：
- 2016 年 3 月，以造型翻糖作品在 Cake International 奪得銀獎。
- 2016 年 11 月，再以「瑪麗蓮夢露」造型作品在 Decorative Exhibit 組別勇奪金獎，據她分享，光是這件作品就閉關製作了 8 天。
- 創立自有翻糖品牌「皇后陛下 Your Majesty」，並舉辦大型翻糖蛋糕特展。
她曾說過那句經典的自我勉勵：「我不是天才，我是地才。」不靠天分、靠後天苦練，蔡依林把翻糖從業餘玩票做到了專業級，也讓「翻糖蛋糕」在台灣掀起一波熱潮。
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