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讓舌尖環遊亞洲!「晶華冠軍牛肉麵坊」霸氣推6款新麵食

還在煩惱中午要吃什麼的你,現在有了新選擇!晶華酒店最引以為傲的紅燒牛肉麵是不少麵食饕客的最愛,前陣子進駐信義微風後,吸引許多愛吃美食的人前往朝聖。
前為重慶水煮牛肉麵-後為上海東坡乾拌麵
前為首爾泡菜牛肉麵-後為新加坡叻沙海鮮麵
上海東坡肉沾麵
東京咖哩牛肉麵
重慶水煮牛肉麵
首爾泡菜牛肉麵
新加坡叻沙牛肉麵
新加坡叻沙海鮮麵
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前為重慶水煮牛肉麵-後為上海東坡乾拌麵 前為首爾泡菜牛肉麵-後為新加坡叻沙海鮮麵 上海東坡肉沾麵 東京咖哩牛肉麵 重慶水煮牛肉麵 首爾泡菜牛肉麵 新加坡叻沙牛肉麵 新加坡叻沙海鮮麵

前為重慶水煮牛肉麵-後為上海東坡乾拌麵

前為首爾泡菜牛肉麵-後為新加坡叻沙海鮮麵

上海東坡肉沾麵

東京咖哩牛肉麵

重慶水煮牛肉麵

首爾泡菜牛肉麵

新加坡叻沙牛肉麵

新加坡叻沙海鮮麵

Edit/Wow  Photo/晶華冠軍牛肉麵坊

擁有牛肉麵界的精品稱號「晶華冠軍牛肉麵坊」去年11月在信義微風開幕後,吸引不少牛肉麵食癮者前往朝聖,除了台灣人愛,連美國電視CNN也將它評選為“台北最讚牛肉麵”前8名!首要嘗試的絕對是這碗傳承25年的經典「晶華紅燒牛肉麵」,然而,今年夏天以環遊亞洲為靈感,推出6種包括上海、重慶、新加坡、韓國、日本等特色口味的牛肉麵,是不是忍不住想大快朵頤呢!快趁中午休息約朋友去嚐鮮!

上海東坡肉沾麵

濃濃香氣的東坡肉,光看就讓人食指大動!以正宗滬式手法料理之東坡肉、淋上帶有微微麻辣香氣之花椒油之創意乾拌麵,吃來鹹中帶甜、微麻而不辣。

 

重慶水煮牛肉麵

將頂級去骨牛小排切片,加入以乾辣椒及四川鮮花椒、水煮醬為湯底、精心烹調之牛肉麵,微微辛辣卻又帶有花椒之香氣,嗜辣者務必嘗試看看!

 

東京咖哩牛肉麵

由日式咖哩飯為發想、以日式咖哩醬結合慢燉牛骨湯調合成之湯底,搭配上炸茄子及糖心蛋等配料之創意牛肉麵。

 

首爾泡菜牛肉麵

喜歡韓國泡菜的人一定要吃看看!以微辣的韓式泡菜調和慢燉而成的牛骨湯底,加入酥炸年糕以及軟嫩多汁的去骨牛小排,沒吃過這碗別說你哈韓啊!

 

新加坡叻沙牛肉麵

以蝦膏、南薑及香茅調製而成的湯汁中慢燉牛骨湯一起熬製、美國牛小排的香氣搭配Q彈的粗麵條、混合著叨沙香辣的口感,別具一番風味,愛吃麵食的你絕對要嚐嚐看!

 

新加坡叻沙海鮮麵

不吃牛肉的你別擔心!這款以蝦膏、南薑及香茅調製而成的叻沙海鮮麵絕對是你的最佳選擇,湯汁中加入椰奶、蛤蠣及明蝦的星洲叻沙(Laksa),Q彈的粗麵條混合著香辣的口感,是晶華酒店最具代表性的經典寰宇麵食。

 

另外在8月底前,晶華酒店@Line好友(於Line平台搜尋@regenttaipei)前來點用六款亞洲麵點,即享平日周一至周五下午三點至五點「新品買一送一」的優惠禮遇、每日限量10組,喜歡牛肉麵食的你一定別錯過這項資訊!

 

 

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