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台中CP值超高鰻屋料理!烤鰻、宇治茶鰻魚麵卷、鰻魚飯多達10種菜單料理都在這

對日本人來說,夏天就要吃鰻魚飯補充元氣,也自然而然變成一種習俗,近來台灣也越來越多鰻魚飯店家林立,而位在台中的這家鰻魚居酒屋更是以多達十種鰻魚吃法而聞名!
蒲燒鰻重/300 元(小)、390 元(大) 
極上黃金青口鰻重 (5P) /590 元 
夢幻玉子燒鰻丼/330 元 
温玉蔥花鰻魚丼/330 元 
夢幻鰻魚蒸籠飯/450 元 
鰻魚桶二吃/390 元(單人)
鰻魚桶三吃/690 元(雙人) 
蒲燒鰻魚石鍋拌飯/450 元 
橫鋼鰻重(家庭號) 五人份 /1980 元 
鰻魚麻糬五福燒/350 元 
鰻魚宇治茶麵卷/300 元 
麻油鰻魚肝鐵板燒/220 元 
鰻魚可樂
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蒲燒鰻重/300 元(小)、390 元(大)  極上黃金青口鰻重 (5P) /590 元  夢幻玉子燒鰻丼/330 元  温玉蔥花鰻魚丼/330 元  夢幻鰻魚蒸籠飯/450 元  鰻魚桶二吃/390 元(單人) 鰻魚桶三吃/690 元(雙人)  蒲燒鰻魚石鍋拌飯/450 元  橫鋼鰻重(家庭號) 五人份 /1980 元  鰻魚麻糬五福燒/350 元  鰻魚宇治茶麵卷/300 元  麻油鰻魚肝鐵板燒/220 元  鰻魚可樂

蒲燒鰻重/300 元(小)、390 元(大) 

極上黃金青口鰻重 (5P) /590 元 

夢幻玉子燒鰻丼/330 元 

温玉蔥花鰻魚丼/330 元 

夢幻鰻魚蒸籠飯/450 元 

鰻魚桶二吃/390 元(單人)

鰻魚桶三吃/690 元(雙人) 

蒲燒鰻魚石鍋拌飯/450 元 

橫鋼鰻重(家庭號) 五人份 /1980 元 

鰻魚麻糬五福燒/350 元 

鰻魚宇治茶麵卷/300 元 

麻油鰻魚肝鐵板燒/220 元 

鰻魚可樂

Edit/Jyun  Photo/marie claire Taiwan、大江戶町鰻屋

熱翻天的夏日,對日本人來說,來上一碗鰻魚飯補充元氣是最適合不過了,近來也越來越多鰻魚屋店面林立,各式各樣的鰻魚吃法讓人食指大動。這次位在台中的大江戶町鰻屋,是繼去年剛開幕的大江戶町鐵板燒後,再度以日式料理進駐此區,光是一進屋的寬大空間與掛在牆上的木製招牌,就顯得濃濃的日式風格,而現場烤鰻料理的過程更是讓人近距離感受一場視覺饗宴。

以日本道地的烤鰻料理技術,搭配淡淡果木香氣的台灣龍眼炭、與由台灣在地飼養的鰻魚,青口色的背部是鰻魚飼養的優良品質,以冷熱季節溫度變化明顯的地區,讓鰻魚更有活力,肉質更軟嫩。過去以外銷日本為主的頂級青口活鰻,這次直接在台灣當地開設鰻魚飯專賣店,在這裡也能享受高級的活鰻料理!

多達10種的鰻魚料理吃法,包括白燒鰻重、夢幻玉子燒鰻丼、溫玉蔥花鰻魚丼、極上黃金青口鰻重、夢幻鰻魚蒸籠飯、蒲燒鰻魚石鍋拌飯、鰻魚桶飯二吃、鰻魚桶飯三吃、黃金鰻魚唐揚、蒲燒鰻押壽司、鰻魚麻糬五福燒、鰻魚宇治茶麵卷、甚至是鰻魚可樂,都能品嚐到最道地的日本高級飲食文化!

開賣時間:8/5試賣,9/3正式營運
地址:台中市南屯區文心南二路1號2樓(文心南二路、大墩南路口)
電話:(04)2473-7711

 

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