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當三味線與太鼓聲響起,身著和服、手執紙扇的身影隨著節奏舞動,這樣的畫面許多人會以為是「日本舞」的全貌。事實上這門傳統表演藝術的正確名稱是「日本舞踊」(にほんぶよう),它是歷史、技藝、情感融合的總體藝術,起源自江戶時代歌舞伎,至今已有400多年傳承。

「做咖啡HECHO」新面貌曝光!台中必訪咖啡廳,6道必吃料理開啟白日微醺時光

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「HECHO」是一間2013年就藏身在勤美草悟道巷弄裡的寶藏咖啡廳,12年後以全新型態「做咖啡 HECHO cafe & wine」重新亮相。一個白天就可以開喝的all day cafe & wine spot,早午餐、咖啡、自然酒與DJ音樂在這裡無縫接軌,從白天的沉思片刻到夜晚的輕鬆聚會,讓...

夜貓族必收!台中10大必吃宵夜推薦,不吃會後悔的深夜限定美食一次看

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嘴饞來襲的半夜,就是要吃點讓人滿足的!台中的宵夜選擇超豐富,以下整理10間在地人也會特地出門吃的愛店,包準讓你吃飽喝足超好睡~

台中米其林一星「俺達の肉屋」9週年搶先引進伊藤牧場40月齡松阪牛,極致風味期間限定登場

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米其林一星燒肉名店「俺達の肉屋」迎來九週年,搶先引進伊藤牧場40月齡松阪牛,成為台灣首批合法進口的全牛齡和牛。即日起至7月8日,凡點選套餐加價NT1,000元,即可升級限量松阪牛五品,一頭牛的極致風味,就此展開。

台中全新深夜食堂!鳥苑 × AKAME主廚領軍「Glou Suru」正式開張,麵、酒完美結合打造療癒日常

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Forget Fine Dining, It’s Time for “Glou Suru”. 忘了精緻餐飲的一切吧,下班後來「Glou Suru」享受一碗麵與一杯酒單純的快樂。

臺中市立美術館12月開館展!結合在地重量級藝術家等三大亮點搶先看

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臺中綠美圖即將於今年12月正式開館,座落於其中的臺中市立美術館(以下簡稱中美館)開館首展也將同步揭幕。來提前看看有那些亮點吧!

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當你踏進台中洲際棒球場,除了震耳欲聾的加油聲,現在還多了一股令人食指大動的煙燻香氣!由網路起家的「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」將正宗美式德州烤肉的豪邁風味帶進球場,讓你邊看熱血賽事,邊享受職人級的煙燻美味。

臺中米其林一星「元紀・台灣菜」春季新菜,從家鄉味出發重新探索台灣料理的當代面貌

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臺中「元紀・台灣菜」,開幕不到一年即摘下米其林一星,2025春季菜單正式登場。由行政主廚林菊偉、主廚張志民、副主廚李彥錡與楊朝尹領軍,推出六大類共28道新菜,包含風味前菜、家鄉功夫菜、元紀手路菜等,融合在地記憶與創新手法,重新詮釋台灣味。

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位於台中勤美綠園道「sōzai by LayLow」春季菜單登場!主廚留安昇以獨特料理手法,結合台灣女性歷史與藝術展覽,打造一場兼具味覺與視覺的五感饗宴,快跟我們一起來看看吧。

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「燒肉風間」迎來10週年,這次不僅帶來全新升級的空間與菜單,更以精緻的Feast套餐為饕客們打造一場極致的和牛燒肉饗宴,從開胃菜到甜點,每一道料理都充滿驚喜,快跟我們一起來看看有哪些誘人料理吧。

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告別寒冬,迎接繽紛春天!台中3月不僅櫻花盛開,黃花風鈴木、洋紅風鈴木也接力綻放,將城市染上浪漫色彩。台中市政府公開12處絕佳賞花景點,快來感受春季限定的浪漫!

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作為台中第一間天婦羅專賣餐廳,「龍富天婦羅」以江戶時代傳承至今的天婦羅技藝,加上八成在地食材詮釋台灣風土之美,透過細膩的炸功與獨到創意,將庶民美食昇華為頂級料理。

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台中做到了!2025中台灣元宵燈會把主燈動起來,長12公尺的「女蝸」將半小時上演一次沈浸式主燈秀,太值得看現場啦!

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台中板前日料「鮨多芽 Otame」在去年夏天開幕,以獨特的用餐體驗、分享交流、酒水搭配成為許多饕客們的口袋名單,近日則與頂級清酒品牌「鷹之目 TAKANOME」合作餐會,藉此展現食材與酒水搭配後呈現的風味層次之美。