SUBSCRIBE
站內搜尋
風格學院
會員登入
LIFESTYLE美食
Krug香檳年度主題「胡蘿蔔」!JL STUDIO與META主廚跨國激盪,獻上米其林驚奇饗宴
當料理是一種跨越文化的語言,餐桌便成了最美的舞台。台中米其林三星餐廳JL STUDIO主廚 Jimmy Lim與新加坡米其林二星餐廳META主廚 Sun Kim,2位同樣來自異鄉、在異地發光發熱的傳奇主廚攜手打造一場以胡蘿蔔為核心、由3款Krug香檳串連的極致饗宴,從胡蘿蔔的甜美到香...
Rose Tai
2025-08-26
LIFESTYLE旅行
台中海洋館門票、開幕時間公開!斥資13億「全台最先進水族館」完整4層樓攻略
耗時14年、斥資13億元打造的「台中海洋館」確定8/21試營運!這座中台灣觀光新地標的海洋生物館,4層樓設置九大亮點,快找時間朝聖這座全台最先進的海洋樂園!
Benny
2025-08-21
台中咖啡控必訪!「Phase Coffee Roasters」每日現烤8款費南雪,5大亮點一次看
「Phase Coffee Roasters」以簡潔的「PHASE」象徵咖啡從生豆到沖煮的完整旅程,這裡不僅提供多達20款精品豆供咖啡控自由選擇,更以台灣夏季風景為靈感,推出7款創意滿點的義式特調,絕對是喜愛咖啡的你不能錯過的寶藏精品咖啡館。
2025-08-18
舌尖上的歷史!sōzai全新菜單亮相,從荷西時代到日治時期,每道菜都藏著台灣故事
在sōzai by LayLow的料理哲學中,味覺從來不僅僅只是味覺而已。走進這間位於台中勤美綠園道旁的空間,當季的料理如同展場中的策展物件,誘發的不只是口舌間的感官刺激,更是關於記憶、時代與風格的深層思索。
2025-08-07
台中大人系小料理「肉料理・福」,跳脫燒肉框架以單品料理定義居酒屋以上、割烹未滿的餐桌風景
鍾佳憲以和牛燒肉「俺達の肉屋」走進米其林,這一次,他選擇放下炭火與烤網,開設肉料理專門店「肉料理‧福」,以獨特又講究的料理哲學打造成「居酒屋以上,割烹未滿」的餐飲空間,這也是他這些年來從燒肉職人走到「想開自己想去的店」這條路上,最坦率也最自由的一步。
Sky Chen
2025-07-30
台中宵夜推薦10家,不吃會後悔的深夜限定美食一次看,夜貓族必收
嘴饞來襲的半夜,就是要吃點讓人滿足的!台中的宵夜選擇超豐富,以下整理10間在地人也會特地出門吃的愛店,包準讓你吃飽喝足超好睡~
美麗佳人編輯部
2025-07-15
台中特色體驗!從日本舞踊到和服換裝,「西川淑敏舞踊知家」一站玩遍日式文化
當三味線與太鼓聲響起,身著和服、手執紙扇的身影隨著節奏舞動,這樣的畫面許多人會以為是「日本舞」的全貌。事實上這門傳統表演藝術的正確名稱是「日本舞踊」(にほんぶよう),它是歷史、技藝、情感融合的總體藝術,起源自江戶時代歌舞伎,至今已有400多年傳承。
2025-07-07
「做咖啡HECHO」新面貌曝光!台中必訪咖啡廳,6道必吃料理開啟白日微醺時光
「HECHO」是一間2013年就藏身在勤美草悟道巷弄裡的寶藏咖啡廳,12年後以全新型態「做咖啡 HECHO cafe & wine」重新亮相。一個白天就可以開喝的all day cafe & wine spot,早午餐、咖啡、自然酒與DJ音樂在這裡無縫接軌,從白天的沉思片刻到夜晚的輕鬆聚會,讓...
2025-07-04
台中米其林一星「俺達の肉屋」9週年搶先引進伊藤牧場40月齡松阪牛,極致風味期間限定登場
米其林一星燒肉名店「俺達の肉屋」迎來九週年,搶先引進伊藤牧場40月齡松阪牛,成為台灣首批合法進口的全牛齡和牛。即日起至7月8日,凡點選套餐加價NT1,000元,即可升級限量松阪牛五品,一頭牛的極致風味,就此展開。
2025-06-28
台中全新深夜食堂!鳥苑 × AKAME主廚領軍「Glou Suru」正式開張,麵、酒完美結合打造療癒日常
Forget Fine Dining, It’s Time for “Glou Suru”. 忘了精緻餐飲的一切吧,下班後來「Glou Suru」享受一碗麵與一杯酒單純的快樂。
2025-05-01
LIFESTYLE藝術
臺中市立美術館12月開館展!結合在地重量級藝術家等三大亮點搶先看
臺中綠美圖即將於今年12月正式開館,座落於其中的臺中市立美術館(以下簡稱中美館)開館首展也將同步揭幕。來提前看看有那些亮點吧!
2025-04-29
運動魂遇上煙燻味!bark.Q進駐台中洲際棒球場,5大亮點一次掌握
當你踏進台中洲際棒球場,除了震耳欲聾的加油聲,現在還多了一股令人食指大動的煙燻香氣!由網路起家的「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」將正宗美式德州烤肉的豪邁風味帶進球場,讓你邊看熱血賽事,邊享受職人級的煙燻美味。
2025-04-18
臺中米其林一星「元紀・台灣菜」春季新菜,從家鄉味出發重新探索台灣料理的當代面貌
臺中「元紀・台灣菜」,開幕不到一年即摘下米其林一星,2025春季菜單正式登場。由行政主廚林菊偉、主廚張志民、副主廚李彥錡與楊朝尹領軍,推出六大類共28道新菜,包含風味前菜、家鄉功夫菜、元紀手路菜等,融合在地記憶與創新手法,重新詮釋台灣味。
2025-04-15
LIFESTYLE熱門話題
台北101進軍台中!打造全新城市地標「置地廣場台中」、1.7萬坪高端商場
台中即將迎來全新城市地標!台北101攜手國泰人壽打造「置地廣場 台中 LANDMARK-Taichung」,亮點、開幕時間必須搶先關注!
2025-03-25
台中「燒肉風間」2025全新菜單,打造奢華和牛饗宴,10+必吃料理一次看
「燒肉風間」迎來10週年,這次不僅帶來全新升級的空間與菜單,更以精緻的Feast套餐為饕客們打造一場極致的和牛燒肉饗宴,從開胃菜到甜點,每一道料理都充滿驚喜,快跟我們一起來看看有哪些誘人料理吧。
2025-03-17