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「小缽筷 X 感傷唱片行」聯手!打造最Chill的午後時光,7道特色下酒菜每一口都是驚喜

LIFESTYLE美食

「小缽筷 X 感傷唱片行」聯手!打造最Chill的午後時光,7道特色下酒菜每一口都是驚喜

位於台中的日洋小料理「小缽筷」今年2月開幕後迅速累積好口碑,一週只營業4天,吸引許多饕客前往用餐,現在更攜手知名品牌「感傷唱片行」,一同打造令人宛如置身國外的超Chill氛圍感。

台中全新板前日料「鮨多芽 Otame」:以職人之心構築空間、器皿,融合料理打造品味的感官之旅

LIFESTYLE美食

台中全新板前日料「鮨多芽 Otame」:以職人之心構築空間、器皿,融合料理打造品味的感官之旅

台中全新板前日料「鮨多芽 Otame」藏匿於白色的獨棟洋房中,由創辦人兼行政主廚宋大為歷時一年多打造,透過空間、音樂、器皿與美食選酒創造一趟美好的感官之旅。

台中「Artek Space」90週年紀念快閃店:探索芬蘭「SISU希甦精神」與 Artek 經典設計

LIFESTYLE居家生活

台中「Artek Space」90週年紀念快閃店:探索芬蘭「SISU希甦精神」與 Artek 經典設計

為了慶祝 Artek 經典名椅「Stool 60」90週年,台中草悟道特別打造了期間限定的「Artek Space」,展示逾20件 Artek 經典作品。不僅展示北歐現代設計的精髓,也融入南投小農茶品牌 Tea Addict 的芬蘭深植人心的「SISU希甦精神」,邀請大家在這個仲夏之季來體驗最純粹的...

台中「燒肉本氣」遷址開幕!由米其林級團隊提供桌邊燒烤服務,首推肉刺身、內臟燒肉盛合以及隱藏版小料理

LIFESTYLE美食

台中「燒肉本氣」遷址開幕!由米其林級團隊提供桌邊燒烤服務,首推肉刺身、內臟燒肉盛合以及隱藏版小料理

全台唯一蟬聯《米其林指南》一星的燒肉餐廳「俺達の肉屋」,姊妹店「燒肉本氣」近日悄悄遷址重新開幕,主打內臟燒肉居酒屋,比起本店營造出更為輕鬆的氛圍,卻同樣有著米其林星級規格提供頂級食材、職人桌邊服務以及更為親民的價格。

台中現代法料「FIRNS」夏季菜單登場,港籍主廚融合季節食材轉譯涼麵、煲仔飯

LIFESTYLE美食

台中現代法料「FIRNS」夏季菜單登場,港籍主廚融合季節食材轉譯涼麵、煲仔飯

台中 Fine Dining 餐廳「FIRNS」位於西屯區精誠商圈,由港籍主廚 Ricky Lai 攜手團隊打造,空間低調簡約自帶優雅,用探索台灣土地的魅力的初心在台中茁壯運行。餐廳第三季的夏季菜單選用了在地當季食材,以法式手法轉譯台灣日常飲食、成長記憶,為盛夏帶來道道消暑的...

「虹夕諾雅 谷關」五週年,與大自然共譜「彼時此刻・共舞」雙主廚晚宴、影像回顧、池畔暢飲活動

LIFESTYLE旅行

「虹夕諾雅 谷關」五週年,與大自然共譜「彼時此刻・共舞」雙主廚晚宴、影像回顧、池畔暢飲活動

星野集團在台首間溫泉旅宿「虹夕諾雅 谷關」迎來五週年,即日起至9月30日推出「彼時此刻・共舞」五周年系列活動,將有雙主廚精彩晚宴,大廳中展示了歷史照片,記錄下五年來一千八百多個日子的點滴回憶,以及在仲夏夜中還能於池畔邊暢飲、親手製作水拓扇共度這值得紀...

台中 L'Atelier par Yao 全新夏季菜單:以法式手法詮釋東方風味,融合烏骨雞、仙草等夏季食材,搭配精選客製化餐酒

LIFESTYLE美食

台中 L'Atelier par Yao 全新夏季菜單:以法式手法詮釋東方風味,融合烏骨雞、仙草等夏季食材,搭配精選客製化餐酒

台中餐廳「L’Atelier par Yao」,雖然被主廚主廚江曜宇(Yao)定義為個人料理工作室,他禪城重新詮釋東方文化,並透過料理探討東西方飲食文化的共融與差異,以法式手法堆疊、融合展現創作。

台中米其林推薦「MINIMAL」三週年春季套餐登場,以料理思維打造7種溫度的創新冰品

LIFESTYLE美食

台中米其林推薦「MINIMAL」三週年春季套餐登場,以料理思維打造7種溫度的創新冰品

萬士傑(Arvin)身兼創辦人兼主廚的料理藝術家,2021年以創意打造了一座以冰為靈感的美食殿堂—「MINIMAL」,將冰淇淋與精緻料理完美融合,成就了當代甜點的新巔峰。

台中5間必吃燒肉推薦!粉紅色肉片的極致誘惑,燒肉控快來場銷魂饗宴

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台中身為燒肉的一級戰區,不僅是人氣燒肉店的發源地,更有著許多高品質的隱藏好店,以下盤點5家台中必吃燒肉店,喜愛燒肉的你快收藏起來!

台中「小樂沐 Le Côté LM」推出春季套餐,回歸法式小餐館讓精緻傳統菜餚也能輕鬆享用

LIFESTYLE美食

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台中「小樂沐 Le Côté LM」推出全新春季菜單,主廚方柏儼(Raymond Fang)將深厚的法式料理功力展現在春意盎然的餐盤中,同時也宣布餐廳回歸開幕初心調整供餐模式,無論餐點、價格都有更靈活的選擇,讓精緻傳統的菜餚以更輕鬆的方式享用。

10間台中拉麵推薦!拉麵控不可錯過的香濃湯頭與銷魂叉燒

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拉麵控快來集合!在美食滿街的台中,能成為高人氣的拉麵店,不必多說也知道食材與湯頭有多厲害,以下這10間保證不踩雷。

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集結網拍品牌與美食的生活品牌UR LIVING,在台北ATT開設第一間實體店鋪後經常聚集人潮,現在UR LIVING也正式進駐台中!一起來看看有哪些必逛亮點?

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米其林三星餐廳 JL Studio 前甜點主廚 Una,近日於台中開設全新預約制盤式甜點餐廳「UNA-VERSE」,在法式甜點的基礎上融入台式的鹹香滋味。

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台中新餐廳「enPure瀞」由冉冉茶事創辦人藍大誠與主廚王采晴攜手,首度嘗試 Tea Dining。以茶為靈感,春季菜單融合「香草與野草植物」,引領全新的美食體驗!

台中「飛花落院」三週年音樂茶餐會,在滿院藍花楹下品茗頌樂搭配五款職人茗茶與十道料理

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台中絕美餐廳「飛花落院」2024年迎來三週年,特別舉辦音樂茶餐會,透過五大製茶師精心製作的茗茶,搭配上十道冬末初春精心製作的料理,感受徐徐微風中、藍花楹下最難忘的一期一會。