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【板橋美食】《Merci Vielle》質感系老宅咖啡廳,隱藏著酥脆美味的甜點、飲品

《Merci Vielle》是板橋府中人氣美食,隱身在只有內行人才找得到的老宅內!非常具有質感的特色咖啡廳~

隨著下午茶的風潮崛起,近幾年來咖啡廳四處林立,但每間都有各自的特色!《Merci Vielle》位在板橋府中的質感系咖啡廳,隱身在老宅的二樓,店內保留了老宅模樣,再加入許多古物更具有時代感,充滿懷舊復古的氛圍,每個角落都是風景!

《Merci Vielle》其實是還有三間姊妹店,《Merci》共有四間店面從板橋發跡,第一間店是《Merci café》以早午餐起家,第二間店是《Merci petit》以日式定食為主、第三間店就是《Merci Vielle》復古懷舊的老宅咖啡廳,第四間店《Merci créme》整體走歐洲風格以甜點為主!

《Merci》四間店面其實都是老宅,從老宅中創造出不同的風格,將老宅重新賦予新的生命以及故事!

《Merci Vielle》店名中的Merci是感謝之意,而Vielle在法文中有古老之意,有別其他的分店,MERCI想藉由空間呈現出寧靜、沈穩、低調的風格,讓每個人能夠在這個空間內盡情享受美好的時刻!

《Merci Vielle》在甜點及飲品的設計也非常具有特色,不僅外觀讓人賞心悅目,每樣餐點都是底片殺手,甜點及飲品也非常好吃!

初訪推薦

紅豆(丹麥吐司)

以竹簍的方式呈現更讓人感到復古懷舊,使用超厚的丹麥吐司,最上方放上麻糬、北海道十勝紅豆再放入烤箱烘烤,最後在灑上抹茶粉!

一端上桌香氣撲鼻的麵包香氣,建議大家趁熱品嘗,一入口外皮超酥脆、但麵包口感十分柔軟,非常美味!

價格:NT$130

餘煙裊裊

在丹麥吐司上放上店內手工的冰淇淋,店家自行炒的焦糖脆片製成的冰淇淋,再淋上貝里詩奶酒與鮮奶,品嘗起來帶有淡淡酒香,搭配丹麥麵包超級適合!

這款是小編的私心必點~

價格:NT$180

抹茶歐蕾

使用日本的抹茶粉製作,可以讓大家自行涮抹茶,品嘗抹茶風味,可以依照個人喜好調整加入抹茶、牛奶、糖,調製出一杯最美味的抹茶歐蕾!杯子中放入了抹茶粉製成的冰磚,即使冰塊融化了依舊是非常濃郁的抹茶香氣!

價格:NT$180

只屬於你

以Cascara咖啡果乾茶為基底搭配萊姆酒、紫蘇酒、梅酒調製而成。先使用可食用泡泡,通過SGS、MSDS安全檢驗認證,再泡泡中注入薄荷煙燻草,當泡泡破掉的瞬間煙緩緩落入飲品當中,更增添了清新的煙燻香氣!

喝起來非常爽口,搭配甜點一同享用微醺的滋味吧!想拍到美照的朋友們記得手腳要快~泡泡真的是一瞬間就破掉啦!

價格:NT$240

店內也有提供手沖咖啡,咖啡控們也可以點選手沖咖啡享受美好的下午茶時刻!

地址:新北市板橋區府中路50號2樓
電話:02-8965-3906
營業時間:週一至週五 下午1:00 - 下午10:00

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