這次臺虎精釀 X Impromptu by Paul Lee的聯名款，是重現主廚Paul Lee最愛的調酒「Pickleback Shot」，將帶有白酒氣息的蘋果結合爽口的酸黃瓜與蒔蘿，是一款清新又充滿果香的口味。
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除了口味上帶給大家驚喜，就連酒標設計也有巧思，設計靈感取自於Impromptu的中文諧音「硬皮兔」，以明亮的螢光綠底色，跳出手影變化出的一隻兔子，並在耳朵上藏了代表酒款風味表現的酸黃瓜，看起來相當俏皮。
臺虎精釀 X Impromptu by Paul Lee聯名口味售價888元，將自11月17日起於全臺7-11 ibon開放限量預購，也可至Impromptu by Paul Lee現場選購。
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