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cama café全新旗艦店《豆留文青》降臨松菸！古蹟鍋爐房變身台北最潮咖啡館
繼陽明山的《CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林》後，全新cama café第二號旗艦店《CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青》正式登場，地點就在信義松菸，咖啡狂熱粉怎麼能不來一趟？
by Ren-更新
Photo / CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青
經過3年的規劃修復，松菸古蹟「鍋爐房」搖身一變成最潮的咖啡館，《CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青》以「THINK FRESH」的核心精神將鍋爐房注入新生命，找來曾主導「好樣文房」、「四四南村」的許伯元建築事務所團隊合作，保留古蹟之美，卻又飄著咖啡香氣。
《CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青》提供多款咖啡飲品，像是呼應鍋爐房外觀視覺的「水泥拿鐵」、「紳士帽子拿鐵」以及「桃色藝妓」都是必點推薦，另外還有能自己動手體驗的「台灣茶手沖咖啡」系列，以及與亞洲50大酒吧ROOM by Le Kief推出聯名咖啡調酒，都能夠一次品嚐。
除了飲品之外，這裡也有餐食選擇，更特別將咖啡佐餐入菜，像是「哥倫深焙水煮雞胸凱薩沙拉」就使用cama café獲獎豆「精品哥倫翡玉」，將咖啡舒肥胸肉，甜點「松菸招牌雪茄」則是以經典提拉米蘇為概念，製成雪茄造型，搭配哥倫比亞濃縮，是本店招牌甜品。
「哥倫深焙水煮雞胸凱薩沙拉」
「松菸招牌雪茄」
不只是有專屬咖啡周邊，《CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青》也提供烘豆體驗課程，將有專業咖啡講師帶領品飲、手工挑豆與烘豆，也陸續會有居家手沖、杯測體驗等生活藝術課程，相當適合約姊妹淘一起來趟咖啡文化之旅。
《CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青》
地址：台北市信義區光復南路133號（松山菸廠 鍋爐房）
電話：(02) 2765-1008
營業時間：
週一到週四 11:00-21:30 last order 21:00
週五到週日 10:00-22:30 last order 22:00
官網：https://camacoffeeroasters.com/
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