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2022米其林指南|必比登推介141間台北/台中/台南/高雄美食懶人包公開

2022米其林指南必比登推介最新名單出爐啦!從台北、台中、台南吃到高雄,一起來看看必比登推薦的141間必吃餐廳及街頭美食吧!

Photo/必比登

2022米其林指南|必比登推介141間台北/台中/台南/高雄美食懶人包公開

2022米其林指南|必比登推薦 懶人包

2022米其林指南|必比登推介美食名單懶人包(臺北、臺中、臺南、高雄)

讓老饕們引頸期盼的《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》完整名單出爐前,米其林於率先公佈了2022必比登推介名單,今年更首度納入臺南與高雄美食,2022必比登推薦共網羅了141家「物有所值」美食,快來看看有哪幾間是你還沒吃過的吧?

延伸閱讀:


必比登推介是什麼?

必比登推介的是餐廳及街頭小吃是「物有所值」的美食。意味著消費者能夠以台幣1000元以下的價位,吃到有水準的三道菜(不含飲料)。


2022必比登推介-台北新入選餐廳&街頭美食

2022必比登推薦-台北新入選餐廳&街頭美食
2022必比登推薦-台北新入選餐廳&街頭美食

在2022必比登推薦臺北共有6個店家新入選。有經營一甲子的雲南菜老店《人和園》、近年兩次搬遷的《阿國切仔麵》再次入選。

  • 2022必比登推介台北《人和園》
    2022必比登推介台北《人和園》
  • 2022必比登推介台北《人和園》
    2022必比登推介台北《人和園》
  • 2022必比登推介台北《阿國切仔麵》
    2022必比登推介台北《阿國切仔麵》
  • 2022必比登推介台北《阿國切仔麵》
    2022必比登推介台北《阿國切仔麵》


《川畝園》初訪不能錯過刀削麵、豆沙鍋餅、牛肉捲餅等熱門菜色。


而《小小樹食》(大安路)將亞洲風味與美式烹調手法完美融合,呈現蔬食的美味。

  • 2022必比登推介台北《小小樹食》
    2022必比登推介台北《小小樹食》


還有經營超過70年的臺灣菜老店《元味料理》,這裡熱炒類的菜色深受老饕喜愛。


《雞家莊》(長春路)以雞肉料理聞名,則由入選餐廳晉升為必比登推介。

2022必比登推介-台北完整名單(57間)

餐廳名稱/料理風格

阿城鵝肉 (中山)                       Taiwanese / 臺灣菜

阿國滷味                                  Street Food / 街頭小吃

阿國切仔麵                              Noodles / 麵食

高麗菜飯 原汁排骨湯              Street Food / 街頭小吃

昶鴻麵點                                  Street Food / 街頭小吃

陳董藥燉排骨                          Street Food / 街頭小吃

雞家莊 (長春路)                       Taiwanese / 臺灣菜

川畝園                                      Dim Sum / 點心

鍾家原上海生煎包                   Street Food / 街頭小吃

大橋頭老牌筒仔米糕               Street Food / 街頭小吃

點水樓 (松山)                           Jiangzhe / 江浙菜

鼎泰豐 (信義路)                       Shanghainese / 上海菜(滬菜)

都一處 (信義)                           Beijing Cuisine/ 京菜

方家雞肉飯                              Street Food / 街頭小吃

阜杭豆漿                                  Dim Sum / 點心

好朋友涼麵                              Street Food / 街頭小吃

海友十全排骨                          Street Food / 街頭小吃

清真中國牛肉麵食館 (大安)   Noodles / 麵食

杭州小籠湯包 (大安)               Dian Xin / 點心

好公道金雞園 (大安)               Shanghainese / 上海菜(滬菜)

雄記蔥抓餅                              Street Food / 街頭小吃

隱食家                                      Taiwanese / 臺灣菜

人和園                                      Yunnanese / 雲南菜

金賞軒                                      Taiwanese / 臺灣菜

老山東牛肉家常麵店               Noodles / 麵食

梁記滷味                                  Street Food / 街頭小吃

小小樹食 (大安路)                   Vegetarian / 素食

劉芋仔                                      Street Food / 街頭小吃

駱記小炒                                  Street Food / 街頭小吃

賣麵炎仔                                  Noodles / 麵食

茂園                                          Taiwanese / 臺灣菜

雙月食品 (青島東路)                Taiwanese / 臺灣菜

女娘的店                                   Taiwanese / 臺灣菜

My 灶                                        Taiwanese / 臺灣菜

彭家園                                       Cantonese /廣東菜(粵菜)

榮榮園                                       Zhejiang / 浙江菜

豬肝榮仔                                   Street Food / 街頭小吃

番紅花印度美饌                        Indian / 印度菜

磐石坊                                       Indonesian / 印尼料理

祥和蔬食 (中正)                        Vegetarian / 素菜

施家鮮肉湯圓                           Street Food / 街頭小吃

欣葉小聚 (南港)                        Taiwanese / 臺灣菜

松竹園                                       Taiwanese / 臺灣菜

宋廚菜館                                   Beijing Cuisine/ 京菜

泰姬                                           Indian / 印度菜

巷子龍家常菜                           Hunanese & Jiangzhe / 湘菜及江浙菜

北平陶然亭                               Beijing Cuisine / 京菜

天下三絕                                   Noodles / 麵食

醉楓園小館                               Cantonese / 粵菜

無名推車燒餅                           Street Food / 街頭小吃

小王煮瓜                                   Street Food / 街頭小吃

吾旺再季                                   Street Food / 街頭小吃

一甲子餐飲                               Small Eat/ 小吃

永康牛肉麵                               Noodles / 麵食

御品元冰火湯圓                       Street Food / 街頭小吃

源芳刈包                                  Street Food / 街頭小吃

元味料理                                  Taiwanese / 臺灣菜


2022必比登推介-台中新入選餐廳&街頭美食

2022必比登推薦-台中新入選餐廳&街頭美食
2022必比登推薦-台中新入選餐廳&街頭美食

臺中新入選2022必比登推介的店家中,有3家以臺灣菜入選!

《竹之鄉》其店名與菜色相互呼應,而竹筒飯絕對是必點的招牌料理。


《鳳記鵝肉》經營數十年的老店,以好吃的鵝肉料理,讓許多饕客們專程驅車前來。


《好先生》其自創菜色將江浙料理烹調手法與臺菜風味結合,鹹香又涮嘴,完全是白飯殺手,十分下飯。


《越南你好》則是擅長北越美食,適合喜愛嚐鮮的你!

《小初店》提供各式經典臺灣小吃,餐點樸實無華的,卻蘊藏令人驚喜的美味!


《牛稼莊》是經營超過一甲子的客家菜餐廳,在搬遷至新的店面後,再次入選。


2022必比登推介-台中完整名單(37間)

餐廳名稱/料理風格

新月梧桐                              Jiangzhe/江浙菜

阿坤麵                                 Noodles/麵食

竹之鄉                                 Taiwanese/臺灣菜

陳明統爌肉飯                      Small Eats/小吃

淇里思 (西區)                       Indian/印度菜

范記金之園 (中區)            Taiwanese/臺灣菜

東山棧                                 Taiwanese/臺灣菜

鳳記鵝肉老店                      Taiwanese/臺灣菜

鮮魚鱻                                  Small Eats/小吃

富鼎旺(中區)                        Taiwanese/臺灣菜

富狀元豬腳                          Taiwanese/臺灣菜

富貴亭                                  Taiwanese/臺灣菜

咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳   Taiwanese/臺灣菜

越南你好                              Vietnamese/越南菜

曙光居                                  Vegetarian/素食

可口牛肉麵                          Noodles/麵食

好菜                                      Asian/亞洲菜

陸園                                       Jiangzhe/江浙菜

羅家古早味                           Taiwanese/臺灣菜

菇神 (新社)                            Taiwanese/臺灣菜

京華煙雲                               Beijing Cuisine/京菜

醉月樓                                   Taiwanese/臺灣菜

好先生                                   Taiwanese/臺灣菜

木公麥面                               Noodles/麵食

牛稼莊                                   Hakkanese/客家菜

上海未名麵點                        Noodles/麵食

東方龍                                    Taiwanese/臺灣菜

彭城堂                                    Taiwanese/臺灣菜

沁園春                                    Jiangzhe/江浙菜

三喜食堂                                Taiwanese/臺灣菜

滬舍餘味                                Dim Sum/點心

馨苑 (西區)                             Taiwanese/臺灣菜

台客燒肉粥                            Congee/粥品

台中肉員                                Small Eats/小吃

饕之鄉                                    Noodles/麵食

溫叨                                        Taiwanese/臺灣菜

小初店                                    Small Eats/小吃

2022必比登推介美食-臺南 (27間皆是新入選必比登推介)

2022必比登推薦美食-臺南 (27間)
2022必比登推薦美食-臺南 (27間)

臺南首度納入必比登推介評選,共有27個店家獲得肯定!也是台北、台中、台南、高雄等4地中擁有最多新入選必比登推介的城市。

其中有19家以小吃入選:從飄香數十載的老店到知名在地小吃像是:括虱目魚料理、牛肉湯、豬心冬粉、魚皮湯、挫冰、米糕、土魠魚羮、蝦仁肉圓、小卷米粉、碗粿等,都是本次必比登推介名單中的亮點,準備要去台南旅遊的朋友們,絕對要加入口袋名單!

《阿星鹹粥》


《阿明豬心冬粉》 (保安路)     


《阿興虱目魚》


《阿美飯店》

《保安路米糕》


《田媽媽 長盈海味屋》


《大勇街無名鹹粥》

《東香台菜海味料理》


《福泰飯桌第三代》


《下大道蘭米糕》

《八寶彬圓仔惠》 (國華街)

《開元紅燒土魠魚羮》

《開元路無名虱目魚》


《康樂街牛肉湯》


《落成米糕》

《無名新鮮牛肉湯》


《無名羊肉湯》

《博仁堂》


《尚好吃牛肉湯》


《鮮蒸蝦仁肉圓》



《小公園擔仔麵》


《府城食府》 (安平)

《王氏魚皮》


《葉家小卷米粉》

《一味品》

《永通虱目魚粥》

《筑馨居》

2022必比登推介美食-臺南完整名單

餐廳名稱/料理風格

阿星鹹粥                            Congee / 粥品

阿明豬心冬粉 (保安路)      Small Eats / 小吃

阿興虱目魚                         Small Eats / 小吃

阿美飯店                             Taiwanese / 臺灣菜

保安路米糕                         Small Eats / 小吃

田媽媽 長盈海味屋             Small Eats / 小吃

大勇街無名鹹粥                  Congee / 粥品

東香台菜海味料理              Taiwanese / 臺灣菜

福泰飯桌第三代                  Small Eats / 小吃

下大道蘭米糕                      Small Eats / 小吃

八寶彬圓仔惠 (國華街)       Small Eats / 小吃

開元紅燒土魠魚羮              Small Eats / 小吃

開元路無名虱目魚              Small Eats / 小吃

康樂街牛肉湯                      Small Eats / 小吃

落成米糕                              Small Eats / 小吃

無名新鮮牛肉湯                   Small Eats / 小吃

無名羊肉湯                           Small Eats / 小吃

博仁堂                                   Taiwanese / 臺灣菜

尚好吃牛肉湯                        Small Eats / 小吃

鮮蒸蝦仁肉圓                        Small Eats / 小吃

小公園擔仔麵                        Noodles / 麵食

府城食府 (安平)                     Taiwanese / 臺灣菜

王氏魚皮                                Small Eats / 小吃

葉家小卷米粉                         Small Eats / 小吃

一味品                                    Small Eats / 小吃

永通虱目魚粥                         Small Eats / 小吃

筑馨居                                    Taiwanese / 臺灣菜


2022必比登推介美食-高雄 (20間皆是新入選必比登推介)

2022必比登推薦美食-高雄 (20間)
2022必比登推薦美食-高雄 (20間)

《牛老大涮牛肉》(自強二路)


《北港蔡三代筒仔米糕》 (鹽埕)


《柏弘肉燥》


《菜粽李》

《正宗鴨肉飯》

《鄭家切仔麵》

《橋仔頭黃家肉燥飯》 (橋頭) 


《鴨肉珍》


《湖東牛肉館》

《弘記肉燥飯舖》


《舊市羊肉》 (岡山) 

《雞伯》

《橋邊鵝肉》

《龍舫牛肉麵疙瘩》

《老新台菜》 (九如二路)

《帕泰》

《蜀府掌櫃》


《仙香飲食店》


《楊寶寶蒸餃》 (楠梓) 


2022必比登推介美食-高雄完整名單

餐廳名稱/料理風格

牛老大涮牛肉 (自強二路)           Taiwanese/臺灣菜

北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)       Small Eats/小吃

柏弘肉燥                                     Taiwanese/臺灣菜

菜粽李                                         Small Eats/小吃

正宗鴨肉飯                                 Small Eats/小吃

鄭家切仔麵                                 Noodles/麵食

橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)           Small Eats/小吃

鴨肉珍                                         Small Eats/小吃

湖東牛肉館                                  Taiwanese/臺灣菜

弘記肉燥飯舖                              Small Eats/小吃

舊市羊肉 (岡山)                           Taiwanese/臺灣菜

雞伯                                              Taiwanese/臺灣菜

橋邊鵝肉                                      Taiwanese/臺灣菜

龍舫牛肉麵疙瘩                          Noodles/麵食

老新台菜 (九如二路)                   Taiwanese/臺灣菜

帕泰                                              Thai/泰國菜

蜀府掌櫃                                      Sichuan/川菜

仙香飲食店                                  Taiwanese/臺灣菜

楊寶寶蒸餃 (楠梓)                       Dumplings/餃子

雲來坊                                          Taiwanese/臺灣菜


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