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風的味道?三菱重工空調X職人酒吧推9款限定調酒,原來速冷是這個味道

三菱重工空調首度跨界與3家人氣酒吧推出9款限定特調,以空調的風為主題,打造出一系列「風味」調酒,快呼叫那個愛喝的朋友,一起體驗一下風的味道!

Photo/三菱重工空調

風的味道?三菱重工空調X職人酒吧推9款限定調酒,原來速冷是這個味道

三菱重工空調X職人酒吧推9款限定調酒(2022/10/1~2023/1月)

「風」看不見卻又能真實的感受到!三菱重工空調這次將抽象無形的「風」轉化為充滿創意的調酒,特別與3家職人酒吧分別有《丘香Sake Bar》、《The Fridge Bar》、《Kashoku》,以空調的風為主題,再結合日式極致匠藝,透過「風味」調酒呈現三菱重工空調三大特色:《速冷》、《重工級感受》、《不凡》。

而三間酒吧各自調配出3款調酒,將視覺、嗅覺、味覺完美呈現,共有9款的微醺滋味,期間限定開賣,想品嚐「風」的味道?要喝要快啊!


三菱重工空調X The Fridge Bar

速冷風味「氷清」

隱身在冰箱門後的酒吧《The Fridge Bar》,推開冰箱門後迎來的是全新的調酒奇境,而駐店Bartender阿孝分享,最能代表「速冷」意象的是「氷清」,採用純米吟釀-真澄為基底,入口時感受胡椒薄荷的辛麻芬芳,伴隨著酸香氣的松針萃取液體,交織著蘋果的香甜滋味。

而微帶紫韻透光的冰心酒液與細緻的泡沫自帶微弱的果酸香,更帶出了薄荷與薰衣草融合後木質草本氣息,而蒔蘿草在尾韻伴隨橘鮮味,整體酒體飽滿豐富。讓人彷彿置身在高海拔中即將入夜的迷霧森林,伴隨著雨季與土壤濕氣及樹木散發的木質香氣,冷冽卻又讓人感受到平靜。

《The Fridge Bar》店面資訊

風味探索Bar-Surfing限時開跑:2022/10/15(六)~2023/1月
地址: 台北市信義區光復南路429號1樓
營業時間: (周一、日公休)
周二至周四: 18:30-01:00
周五至周六: 18:30-02:00
電話: 02-2758-2185


三菱重工空調X Kashoku

重工級感受「成韻」

一定要跟著行家才知道的秘密酒吧!《Kashoku》隱身在地下室的,帶有濃濃的的昭和復古感及神秘感。而駐店Bartender阿展表示,對於「重工級感受」直覺聯想到重工業,畫面中充斥著火光與職人堅毅的神情,希望在入口時就能讓人感受到濃厚的底蘊,誕生此杯「成韻」。

特別採用風味相對成熟的七賢清酒作為基底,品酩時感受渾厚的米麴味與鼠尾草以及薰衣草的香氣擴散至鼻腔,而米麴發酵的甘甜伴隨白米的清甜、波本威士忌的木質香氣,微苦澀味在喉頭中釋放灼熱感之餘,藥草酒的中藥香氣貫穿整體,以苦韻收尾,酒液豐富多層次。


《Kashoku》店面資訊

風味探索Bar-Surfing限時開跑:2022/10/1(六) ~2023/1月
地址: 台北市大安區安和路二段171巷7號
營業時間: (周日公休)
周一至周六: 20:00-02:00
電話: 02-2377-9199


三菱重工空調X丘香Sake bar

不凡風味「琥珀」

《丘香Sake bar》牆上掛著藝術作品與大稻埕風格的磨石子地板,讓人有種宛如回家般的舒適放鬆感。而駐店Bartender小邱表示會運用「琥珀」演繹三菱重工空調的不凡,其靈感來自於尊榮華貴、金碧輝煌,讓人聯想到埃及豔后及美貌、知性、睿智集於一身!

特別以清酒-真澄作為基底,以蘆筍汁的青草香氣及清甜融合清酒的辛辣,最後噴灑花椒與八角打造更具深度的香氣,琴酒在尾韻挑出草本的辛辣調性之餘與八角香氣呼應,創造出風情萬種的迷人風味。

《丘香Sake bar》店面資訊

風味探索Bar-Surfing限時開跑:2022/10/8(六) ~2023/1月
地址: 台北市大安區信義路四段132號
營業時間: (周一公休)
周二至周四: 19:00-01:00
周五至周六: 20:00-02:00
周日: 20:00-01:00
電話: 02-2755-5213


此外,《丘香Sake Bar》、《The Fridge Bar》、《Kashoku》之後還會有隱藏版本6款陸續公開,快呼叫那個愛喝的朋友來一杯風的味道吧!


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