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雞湯大叔變成「雞湯BISTRO」?松露野菇湯底&3款超狂配料,火鍋控準備開吃

超夯火鍋名店「雞湯大叔」推出的季節限定新主題,主打舊世界歐陸精緻食材,還能吃得到松露雞肉漿、牛肝菌義大利餃,宛如走進餐酒館!快跟著我們一起看看在這春天之際,雞湯大叔有哪些驚喜吧。

Photo / 雞湯大叔

雞湯大叔變成「雞湯BISTRO」?松露野菇湯底&3款超狂配料,火鍋控準備開吃

「雞湯大叔」在全新一季推出限定湯頭「松露野菇湯」,以老母雞和大量蔬果熬煮的招牌黃金雞湯為底,加入松露野菇及歐陸食材燉煮至濃郁鮮甜,上桌時還會隨鍋附上香蒜麵包,無論是單喝湯還是沾著麵包一起享用都超級幸福,天氣再熱也能大口喝下的美味湯底。

附餐則是歐陸風的「主廚特製-培根醬鳥巢麵」,義大利杜蘭小麥粉手工製成的鳥巢麵拌入由主廚特製、濃郁到不行的培根醬汁,濃醇Q彈的口感讓人念念不忘~若是想要多吃一點,可以選擇加點「綜合義大利餃」、「松露雞肉漿」、「涮莫札瑞拉起司」。

「松露雞肉漿」使用雞腿肉、雞胸肉的完美比例佐松露及辛香料調味,彈牙又鮮美,想要一小口一小口品嚐,還是一大顆超滿足,全由你自己做決定。義大利傳統家常餐點「綜合義大利餃」有著扎實飽嘴的牛肝菌內餡,裡面還包著融化的起司,一口咬下去鮮甜美味直接爆出來。「涮莫札瑞拉起司」則是精選的厚片起司,不用懷疑!這真的也能放進火鍋裡煮,不但可以讓湯更添稠甜奶香,也推薦大家包著肉片一起下鍋,絕對會迸出新火花。

這次雞湯大叔還攜手德國知名自然蘋果酒品牌「PICA PICA」,讓火鍋控在享用美食同時,能夠喝到濃郁蘋果酒&蘋果醋栗酒。「PICA PICA」飲品都採德國古老蘋果園釀造,有機製造不含化學添加物,會讓你有著身在餐酒館的錯覺。

雞湯大叔|季節限定

販售日期:4/1~6/30

松露野菇湯 +$79

綜合義大利餃(起司+牛肝菌))$59

主廚特製_培根醬鳥巢麵 $59(換購價+$49)

松露雞肉漿 $59

涮莫札瑞拉起司 $59

PICAPICA自然蘋果酒 $129

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