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2025超人氣10＋常溫料理包盤點！經典牛肉麵、麻辣系列、手路菜全都有
by 美麗佳人編輯部-更新
Text／YZ、Photo／FB@藍海饌、Hahababy、米特師傅、初耘 chuyun、MUJI無印良品、小沈爺MOMO、煦願軒、福容大飯店、全國大飯店、Regent Taipei 晶華酒店、遠東香格里拉、漢來美食
方便又好吃的常溫調理包，是將烹煮好的食物裝進真空軟袋，不透光且氣密性良好的特性能維持新鮮度，經過封口與高溫高壓商業滅菌後，保存期限通常為6個月到2年。加熱便利的料理包，讓快節奏的忙碌生活中，也能輕鬆嘗到幸福美味，需要更新家裡庫存的各位，請快參考以下12家必吃料理包，不想開伙或是消夜來一份都超享受。
常溫調理包推薦｜藍海饌
喜歡跟團的各位一定對藍海饌不陌生，在社群超紅外，也榮獲「台北國際牛肉麵節」三連霸，更連續兩年拿下雙料冠軍。藍海饌最招牌的牛肉麵調理包，選用手工日曬關廟麵、大塊軟嫩澳洲牛腱心，共有清燉、紅燒、番茄，與半筋半肉或一般肉片多種選擇，真材實料完全不輸現煮，祖傳秘制湯頭讓人越喝越上癮。還有入味的麻辣系列、豚骨拉麵、乾拌麵等調理包，都是高CP必囤品項。
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常溫調理包推薦｜Hahababy
hahababy的日文意思為「媽媽寶寶」，由人氣Youtuber「二伯」李佩潔創立，從衣物、生活用品到食品，都要給孩子最好的。hahababy常溫調理包共有個人紅燒與清燉羊肉爐、日式蜜蘋果雞肉咖哩、紅燒牛肉麵三種口味。羊肉爐選用澳洲帶皮Q彈羊腱心，加入玉米、蘿蔔等蔬菜營養更均衡；溫潤的蘋果咖哩搭配去骨雞腿肉，大人小孩都愛吃；牛肉麵使用進口牛肋條，肥瘦相間油脂均勻，份量增量更滿足。
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常溫調理包推薦｜米特師傅
在FB擁有高人氣的米特師傅，推出多款常溫調理包，有台灣人熟悉的香濃麻醬、充滿花椒香的麻辣拌麵和超夯酸菜魚拌麵，每款麵食都份量十足。還有紅燒豬腳香滷鍋與筍乾滷三層，費工的手路菜在家也能輕鬆享用；超適合嘴饞來一份麻辣鴨血豆腐鍋，料滿滿很滿足；吃完鹹食再喝上一碗紅豆紫米露完美收尾。如果家中冰箱方便的話，也推薦招牌冷凍包「紅燒牛肉爐」，大手筆肉量非常實在。
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常溫調理包推薦｜初耘 chuyun
希望以美食傳遞喜悅與關懷的初耘，用心呈現料理最初的味道，包裝與內容物都很精緻，送禮自用兩相宜。不想煮飯又想飽餐一頓的話，初耘的麵食系列絕對是不可或缺的夥伴，蔬菜與牛骨熬煮的清燉牛肉麵，甘甜清爽口感溫潤；略帶中藥味的紅燒牛肉麵，醇厚入味但不嗆辣；巴著香甜醬汁的關廟麵讓人一口接一口。喜歡小點心的話，可以來點吸飽湯頭的麻辣豆腐鴨血，或是燉到入味的麻辣牛筋。
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常溫調理包推薦｜MUJI無印良品
到無印良品不只要買文具、服飾或生活用品，食品區更是好逛好買到不行。無印良品推出多款可以讓料理變得更輕鬆的義大利麵醬、拌飯醬、海鮮醬、雪濃牛骨湯底、明太子鮮奶油湯等美味元素，大大縮短煮飯時間。當然也有直接加熱的料理包，可以補充每日1/3份的蔬菜湯、方便沖泡的鮮甜清湯、超下飯的異國咖哩、微波即食的濃湯，都是不到10分鐘就能享用的便利選擇。
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常溫調理包推薦｜小沈爺
法國藍帶主廚「小沈爺」，是逾80年老店龍鳳號的第三代傳人，從小便展現對料理的極大興趣，學習法餐精緻風格外，也承襲了台式美味的經典古法。小沈爺的「花生豬腳常溫調理包」，選用本地放養黑毛豬，肉質Q彈無腥味，搭配營養滿分的嚴選雲林北港花生與嘉義中埔栗子。經過祖傳獨門滷汁慢火細燉後，呈現琥珀醬色，不油膩又充滿膠原蛋白的口感，搭配白飯或麵條都適合，在家就能享受大廚美味。
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常溫調理包推薦｜煦願軒
煦願軒致力將食補走進每日餐桌，用深度的美味營養湯品成為日常，餐餐都要吃得好、吃得保養。煦願軒特別以高濃度滴雞精與滴牛精為基礎，推出「醇香菇貝佐厚蔬雞湯」及「椒香花腱筋肉湯（麵）」。雞湯嚴選紅羽土公雞並搭配台灣香菇、鮮蔬、北海道干貝等食材，細火慢燉最真實的溫潤。椒香牛肉湯（麵）則耗時20個月研發，椒麻香氣加深湯頭厚度，每碗含有90公克花腱肉與60公克牛筋，是愛吃肉的各位不能錯過的「多肉系」饗宴。
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常溫調理包推薦｜福容大飯店
榮獲2024臺北國際牛肉麵節「最牛嚴選TOP 10」的「福容紅燒牛肉麵」，在今年首度推出常溫料理包，讓你在家就能品嘗到有如主廚現煮的美味。紅燒牛肉麵先以私房配方拌炒牛油，再加入洋蔥、白蘿蔔、西洋芹、蔥白、薑等配料熬煮出濃厚湯頭，微微麻感相當過癮。美國牛肋條肉質軟嫩帶有筋花，與吸附湯汁的細麵條入味有深度，即使是不愛吃辣的各位，也會愛上這碗溫潤開胃的經典料理。
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常溫調理包推薦｜全國大飯店
台中全國大飯店的「招牌精燉半筋半肉牛肉麵」，是李坤昌主廚傳承自飯店開幕之初的第一代食譜，飄香長達45年的名品美味，也推出方便加熱的常溫料理包。紅棗、枸杞、黃耆等十多種漢方藥膳配方、辛香料，與牛大骨一起燉煮3個小時後，成就清甜不膩口的清爽湯底。搭配油花比例完美的澳洲牛肋條和軟Q牛筋，吸附湯汁越嚼越香，和Q彈手工麵條一起入口，是頂級的豪華享受。
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常溫調理包推薦｜遠東香格里拉
總被稱為「被飯店耽誤的牛肉麵店」的台北遠東香格里拉，繼「香傳紅燒牛肉麵」後也推出超人氣「番茄牛肉麵」常溫料理包，在家也能吃到五星級的不凡美味。以上等牛腩、大量鮮蔬及番茄熬煮而成的高湯，濃郁中又帶有清甜番茄精華，搭配精選蔥段、薑片、蒜末等香料，味道更加豐富有層次。軟嫩多汁的厚切牛腩與手揉寬版麵條吸附著湯頭，簡單加熱再加入喜歡的蔬菜後，好吃到一點都不輸給店裡現煮。
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常溫調理包推薦｜晶華酒店
晶華酒店於新冠疫情期間特別設立的「晶華美食到你家」，提供多款冷凍、常溫調理包，其中最必須囤貨、最欠吃的，當然是招牌「紅燒牛肉麵」。曾榮獲台北國際牛肉麵節殊榮的美味，使用大量牛骨、十多種香料熬製而成的湯頭濃郁，與軟嫩入味澳洲牛腩條和Q彈麵條一起入口，是經典中的經典。無肉不歡的大家，也可以選擇冷凍的肉量加倍紅燒牛肉麵，爽度跟著翻倍。
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常溫調理包推薦｜漢來美食
創立於2003年的漢來美食，是南台灣餐飲龍頭之一，旗下共超過40家餐廳，涵蓋台菜、粵菜、日本料理、法式西餐到各國特色料理，餐飲類別相當豐富。為了讓大家在家嘗到五星主廚的好手藝，漢來美食也推出多款常溫料理包。肉質軟嫩的紅燒牛腩真材實料，堪稱白飯殺手；手工日曬關廟麵搭配醬香肉臊，連續4年榮獲台灣十大快煮麵；70年老字號寬粉拌上6小時慢熬秘製酸辣醬，酸爽開胃低負擔。
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