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「姜滿堂」全新菜色登場！韓劇必吃「Galbi牛小排」超誘人，4大亮點看過來
by Rose Tai-更新
Photo / 姜滿堂
姜滿堂這次又端出全新菜色，從肉控必吃的Galbi卡歐比牛小排、超有視覺震撼的小戰斧豬排，到雞松阪、羊肩小排、健康系雞腿，還有一系列沁涼甜點與OATLY聯名飲品，要你從開烤到飯後甜點都飽足又驚喜。
亮點1｜韓式經典肉王者登場
誰說韓劇裡才吃得到的「Galbi卡歐比牛小排」，現在在姜滿堂就能親口品嚐，這道經典選用第6、7根牛肋脊部位，手工片切如緞帶般的肉片，搭配主廚自製的水果系韓式醬料，烤起來香氣逼人、口感鮮嫩又多汁，讓人一口銷魂。另一道誠意滿滿的「小戰斧豬排」，一次集結了里肌、梅花、豬肋排三種部位，從軟嫩到嚼勁層次分明，擺上桌霸氣十足。還有「羊肩小排」選用羔羊肩胛最鮮嫩的部位，香氣十足、越吃越上癮；「松露蔥鹽雞松阪」則是超稀有的雞脖子後頸部位，整隻雞只有一片，沾上松露蔥鹽後香氣撲鼻、Q彈涮嘴；「去骨益活雞腿」走健康路線，用植物性飼料與益生菌飼養而成，吃起來既鮮嫩又安心。
亮點2｜OATLY聯名雪冰
這次姜滿堂不只主打燒肉，就連甜點跟飲品也進化。找來人氣燕麥奶品牌OATLY合作，推出兩款讓人一試成主顧的夏日冰品。「紫米燕麥奶雪冰」用OATLY精品咖啡師燕麥奶打成綿密雪冰，裡頭塞入滿滿蜜紫米與燕麥，再加上奶霜與蕎麥粒，甜而不膩，咀嚼感十足；「雙莓燕麥奶冰沙」則是莓果系女孩最愛，酸甜覆盆莓與蔓越莓和燕麥奶融合，喝起來超解膩！如果你喜歡帶點果香氣泡的飲料，推薦試試「香蘋氣泡水果茶」，酸甜清爽又戀愛感爆棚。
亮點3｜韓綜裡的甜點現烤上桌
除了肉與冰品，姜滿堂這次還把韓國街頭經典甜點「韓式烤糖餅」直接搬上桌，讓你親手烤、親眼看它慢慢膨脹變酥脆。內餡是香濃黑糖，熱熱吃時會牽絲流出，搭配外皮焦香，幸福指數直接拉滿。自己烤自己吃，就是有種說不出的療癒感。
亮點4｜好康雙享受
一直到6月27日為止，只要點任一新菜、消費滿1500元，再送你OATLY聯名「紫米燕麥奶雪冰」與「雙莓燕麥奶冰沙」各一張兌換券，下次來就能免費爽吃兩杯。
這波姜滿堂新菜根本就是為食肉派和甜點控量身打造的全套攻略，從燒烤到冰品，每一樣都誠意爆表，還搭上OATLY這波燕麥奶熱潮，營養、美味一次搞定。
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