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【Threads上紅什麼】《黑白大廚》爆紅「姨母烤海苔」登台開賣，神還原征服全場的美味
如果你有追Netflix料理實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》，那肯定對總是默默站在角落卻靠一片片海苔擄獲全場味蕾的「阿姨無菜單料理一號」不陌生。她不是明星主廚也不是話題焦點，但她那盤烤海苔一出場就讓評審和嘉賓瞬間臣服。
by Rose Tai-更新
Photo / Netflix、翻攝Netflix YT、上友
《黑白大廚》在開播短短兩週內就登上Netflix全球非英語節目Top 10榜單第1名，累積將近380萬次觀看，上榜國家橫跨亞洲與歐洲。而在第8至第10集播出後，討論聲量爆棚的不是哪道高難度料理，而是金美玲阿姨一片片手工烘烤的海苔。節目裡嘉賓們一句「這海苔就像包容引人注目卻沒出息的兒子的媽媽」，更成了社群最瘋傳的金句之一，讓原本只是搭配的配角一躍成為節目人氣主角。
現在這片征服刁鑽味蕾的海苔正式進軍台灣，全台7‑11限量開賣由節目中「阿姨無菜單料理一號」金美玲親自監製的「姨母烤海苔」，一袋內含12包獨立小包裝，韓國原裝進口。製作過程講究，選用當地高品質海苔，刷上芝麻油與紫蘇油雙重香氣，再以細火反覆烘烤、雙面灑鹽。打開包裝香氣立刻撲鼻而來，入口瞬間鹹香酥脆，沒有任何花俏的調味，卻讓人忍不住一口接一口。
你可以當作零食直接吃，也可以配飯、包飯、甚至撕成碎片撒在湯麵上，簡單一片就能讓日常變得很不尋常，這就是阿姨的魔法，把最平凡的食材，烤出最動人的味道。除了真材實料和還原度高，「姨母烤海苔」這波在台上市也搭配了限時優惠活動，單袋原價299元，購買兩件可享8折，三件則下殺77折，活動直到7月8日為止。
從螢幕到餐桌，姨母烤海苔的魅力不是來自華麗噱頭，而是那股藏在料理裡的真誠與細膩。這一片海苔背後是一道道熬過的湯、一場場沒被看見的比賽，也是金美玲阿姨多年默默耕耘的成果。
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