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饗賓新Buffet「URBAN PARADISE」訂位&價位多少？9大餐區菜色，進駐話題百貨Dream Plaza
by Ren-更新
Photo / URBAN PARADISE
信義區話題新百貨Dream Plaza登場，其中必吃的美食餐廳，由饗賓集團打造的全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」肯定要試，無論美墨、歐陸、日式、東南亞到台式街頭美食通通吃得到，哪些美食亮點和訂位資訊一次送上！
「URBAN PARADISE」精品餐酒Buffet：9大主題餐區
「URBAN PARADISE」以「都會饗樂 微醺時光」為概念，共設計出9大創新餐區，呈現200多道料理。
1. Ocean Bar
「海膽干貝最中」是最具話題的創意料理，以酥脆的最中殼包覆濃郁滑順的海膽與醋飯，鹹甜交織、酥嫩並存。
2. Breeze
這邊提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜，其中「Bring Your Own Bag」將美國流行的餐車文化帶進Buffet餐檯，以三種不同口味的玉米起司片為基底，能隨意添加喜愛配料。
3. 美樂地
提供PIZZA、焗烤等療癒性美食。
4. VIVA
明星料理「干貝楓糖奶油鬆餅」以甜鹹交織詮釋奢華滋味，鬆餅是鐵板現煎，外酥內綿，而頂級2S生食級干貝在鐵板上煎至金黃微焦，封存海洋的飽滿鮮味，再佐以昆布奶油與楓糖奶油，鹹香與甘甜堆疊交融。另一必吃還有「煙燻熟成牛腹」，選用牛腹部位，歷經24小時香料醃製、8小時低溫慢煮。
5. 快意町
聚焦亞洲料理，將台灣街邊小吃鵝肉攤融入Buffet餐檯，〈古早味鵝湯麵〉是必嚐。
6. 香鑲
以多國風味烤物為主軸，展現火候與香氣的極致平衡。
7. 脆焠
網羅世界各地的炸物精華，打造金黃酥脆、外酥內嫩的經典滋味。
8. Wonderland
甜點區，藝術級甜點、奢華聖代與絲絨般冰淇淋在此綻放。
9.Oasis
集結多達18 款酒品，除紅酒、白酒、氣泡酒，亦提供清酒、梅酒及小米酒。
「URBAN PARADISE」精品餐酒Buffet：專屬調酒
在「URBAN PARADISE」也能享受微醺，以品牌為名的主題調酒，靈感取自花草果香與輕柔雲朵：鳳梨、柳橙、紫蘇交織出明亮層次，覆上椰奶泡沫，彷彿一場南洋微醺的輕旅行。另外攜手「GBA 精釀啤酒」合作，提供3款風味迥異、適餐性極高的精釀啤酒，其中「OASIS」為 GBA 為品牌量身打造的獨家限定酒款，帶有宜人麥芽甜香、苦味輕盈，極易入口。
「URBAN PARADISE」價位資訊
- 午餐：1390元（平日週一至五）、1690元（週末、例假日）
- 下午餐：1090元（平日週一至五）、1390元（週末、例假日）
- 晚餐：1690元（平日週一至五）、1990元（週末、例假日）
「URBAN PARADISE」訂位資訊
訂位網址：https://www.feastogether.com.tw/booking/URBANPARADISE
地址：臺北市信義區松高路11號5樓 (Dream Plaza)
電話：02-2758-8111
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