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漢來上海湯包菜單推薦TOP 5!蝦肉生煎包鮮美必吃、川香口水雞爽口開胃

台北第一間「漢來上海湯包」正式進駐信義區Dream Plaza!除了招牌18摺小籠包,其他老饕與內行人必點的菜單TOP 5現在大公開,吃貨們全部都要嚐嚐看!

Photo/漢來上海湯包、Benny

漢來上海湯包菜單推薦TOP 5!蝦肉生煎包鮮美必吃、川香口水雞爽口開胃

信義區新百貨Dream Plaza必吃美食少不了「漢來上海湯包」!有著30年悠久歷史,現在正式插旗台北開設首間據點,為百貨一級戰場帶來全新中式好味道。而菜單琳瑯滿目該怎麼點?最具人氣的TOP 5品項大公開,不論是初次造訪或選擇障礙症,都能大飽口福囉。

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全台第二湯包連鎖「漢來上海湯包」已有30年歷史

漢來上海湯包
漢來上海湯包

「餐飲南霸天」漢來美食集團旗下中式餐飲品牌「漢來上海湯包」,是自1995年於高雄漢來大飯店內創立。五星級主廚團隊精心研發,其主打菜色:皮薄餡多、湯汁飽滿的「18摺小籠包」每年可賣出350萬顆!

「漢來上海湯包」正式北上、插旗Dream Plaza

漢來上海湯包台北首店開在Dream Plaza B2
漢來上海湯包台北首店開在Dream Plaza B2

「漢來上海湯包」目前在高雄、台南、台中、桃園、新竹設有據點,2025年8月正式插旗台北、於信義區新百貨Dream Plaza開設全台第八家分店,同時也是台北第一間據點,90坪空間內有92席座位,舒適用餐環境適合情侶、親友聚餐選擇。而這不僅是拓展北部市場的關鍵,更展現進軍全台的雄心壯志

「漢來上海湯包」必吃推薦菜單TOP 5公開

「漢來上海湯包」菜單推薦TOP 1:招牌小籠包

創下一年賣出350萬顆超狂紀錄的「招牌小籠包」當然不能錯過!由師父手擀薄麵皮、18摺手工藝精心製作,內餡由黃金比例調製,並包入老母雞、豬皮燉煮的皮凍及豬後腿肉,連湯汁都是精華,既鮮甜又不膩口,絕對值得一嚐。6顆售價130元。

「漢來上海湯包」菜單推薦TOP 2:蝦肉生煎湯包

私心推薦必吃的「蝦肉生煎湯包」包入新鮮草蝦仁,並用鮮甜雞肉取代市面常見的豬肉餡,能吃出蝦仁鮮味。而外皮刻意煎得金黃酥脆,一口咬下大滿足!6顆售價180元

「漢來上海湯包」菜單推薦TOP 3:蝦肉紅油抄手

主廚特製的「潮式辣油」,將柱侯醬、大紅袍辣椒、新鮮朝天椒以小火慢燉2~3小時,接著把這香氣十足的紅油淋在蝦肉抄手,每顆都能吃到完整蝦仁,是香辣過癮的好滋味。6顆售價200元。

「漢來上海湯包」菜單推薦TOP 4:川香口水雞

重口味饕客必嚐「川香口水雞」,有著經冰鎮過後的Q彈肉質,接著淋上由花椒、辣油製作的特調醬汁,集麻、辣、鮮、香、嫩於一身,是爽口又開胃的不二之選。售價280元。

「漢來上海湯包」菜單推薦TOP 5:排骨蛋炒飯

主餐可別忘了來道「排骨蛋炒飯」!精準掌握蛋飯比例、起鍋時間,才能成就出一盤粒粒分明的美味,特別選用泰國香米,搭配炸至外酥內嫩的厚實排骨,其滋味鹹香多汁滋味,肉質紮實不乾柴 ,成為廣大老饕必點的隱形招牌,單店每月可賣出超過3500份,人見可見一斑。售價360元。

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