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中秋烤肉新選擇！「姜滿堂」推豪華和牛海陸拼盤，直火燒肉、小菜吃到飽太誘人
by Rose Tai-更新
Photo / 姜滿堂、RT
當中秋節的氛圍逐漸濃厚，烤肉的香氣似乎已經飄散在城市每個角落，但是光想到備料、生火、清理就覺得超級麻煩，這些繁瑣程序常讓人對中秋烤肉真的是又愛又怕。今年不妨把麻煩交給專業餐廳，帶著家人好友走進韓式燒肉品牌「姜滿堂」Dream Plaza門市，用最輕鬆的方式享受一場質感滿分的中秋聚餐。
傳統烤肉常見的困擾在這裡幾乎完全消失～姜滿堂主打無負擔、無煙、無味的用餐體驗，全店採用直火燒肉設備，火力好控制，能讓每片肉都能烤得恰到好處，並且肉汁會被緊緊鎖住，口感鮮嫩不乾柴。下吸式排煙系統在鐵盤傳來滋滋聲響的同時，就能即刻把油煙吸走，讓燒肉控不必擔心烤完身上都是味道。
韓式燒肉的靈魂是小菜和包肉的蔬菜，姜滿堂在這方面展現大器風格，自助吧台提供經典韓式小菜如泡菜、涼拌黃豆芽、醃蘿蔔、菠菜、小黃瓜、海帶芽等，甚至偶爾會驚喜出現醬燒茄子，通通不限量供應。鮮蔬選擇也毫不馬虎，包含綠葉蔬菜、糯米椒、蒜頭，以及被饕客暱稱為包肉神隊友的醃洋蔥與辣椒蔥絲，讓每個人都能自由搭配出最合口味的生菜包肉。
中秋聚餐怎能少了豪華肉品？姜滿堂特別準備了世界三大和牛拼盤，擁有鮮明嚼勁與肉汁的澳洲和牛、油花細緻的日本和牛以及兼具濃郁口感的美國SRF極黑和牛，3種風味一次擁有，價位則是3380元。如果是四人同行，小編更推薦「三大和牛．海陸牛豬雞拼盤」，這個組合涵蓋六種不同牛豬雞肉，再加上鮮蝦與魷魚，搭配四份主食、兩道韓式料理、四杯飲品，還有滿桌小菜蔬菜無限續，整套只要5588元，既能滿足口腹之慾，也讓荷包無壓力。
姜滿堂還特別推出「10元韓式烤糖餅」活動，9月8日至10月31日間，凡點任一組合餐即可用10元加購這款韓國國民小吃。金黃圓潤的烤糖餅象徵團圓，外皮酥脆、內餡香甜，搭配燒肉剛剛好。今年聚餐，不妨用這份甜蜜小點作為收尾，讓團聚時光更添溫馨。
除了百席座位外，Dream Plaza門市更隱藏兩間10人座VIP包廂。走進包廂，首先映入眼簾的是宛如星空般的天花板，營造私密又浪漫的氛圍。更特別的是有專人代烤服務，職人不僅熟練掌握火候，還會逐一介紹肉品特色與醬料搭配，能夠一邊專心聊天、一邊品味美食。VIP包廂預計10月正式推出，到時候還會有專屬菜單，提供一般餐桌沒有的限定肉品，適合商務招待、家族聚餐、浪漫求婚。
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