2026年菜推薦｜「臺北晶華酒店」七大餐廳聯手打造外帶年菜
臺北晶華酒店 以「五星圍爐 × 多國料理」為主軸，集結晶華軒、宴會廳、蘭亭、三燔、ROBIN’S、故宮晶華與北投泉源閣等七大餐廳主廚，推出11款年菜外帶套組，涵蓋粵、滬、川、台式手路菜、日式鍋物與西式經典，讓不同世代與口味的家庭都能找到合適選項。六人份桌菜套組NT12,800 元起，亦可依需求搭配單點佳餚，彈性高、選擇完整。
年菜內容延續晶華一貫的宴席強項，從粵式花膠鮑魚團圓宴、頂級佛跳牆宴，到主打辦桌文化的「總鋪師鮑魚白鯧圍爐宴」，皆由主廚當日烹製、熟食外帶，兼顧美味與年節儀式感。喜愛重口味與經典功夫菜的人，可選擇滬川鮑魚龍蝦團圓宴；偏好鍋物與共享形式，則有三燔推出的鱈蟹海陸圍爐宴與日式如意鍋物，讓圍爐形式更多元。
除了完整套組，晶華也同步推出多款五星年禮與單點年菜，從鮑魚禮盒、肋眼牛排到蘿蔔糕、甜芋泥等經典品項，讓家庭可依人數與長輩偏好自由組合。對於希望「少下廚、但不將就」的家庭來說，晶華外帶年菜是一個兼具選擇深度與穩定品質的安全選項。即日起至2026年2月9日中午12點於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」電商平台https://shop.silkshotelgroup.com/RT開放訂購。
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2026年菜推薦｜「金色三麥」內用外帶雙選擇
金色三麥以「一馬當鮮賀團圓」為主題，推出內用與外帶雙軌並行的新春年菜選擇，讓不同形式的團圓聚會都能輕鬆上桌。今年年菜設計主打豐盛卻不繁瑣，從經典拼盤、海陸主菜到鍋物與主食，一次備齊過年餐桌菜色。內用年菜套餐售價NT4,800元，適合6人共享，菜色橫跨中西風味，從清爽的尼斯沙拉、象徵好運的黃金蝦餅，到咖哩蟹、經典大拼盤與酸白菜鍋，完整呈現節慶餐桌該有的氣勢與層次。主食可選剝皮辣椒鮮貝燉飯或西班牙海鮮燉飯，讓整桌份量與飽足感都到位。
外帶年菜則推出 A、B 兩款套餐，售價皆為NT2,999 元，適合4人家庭，皆附保溫袋，只需簡單加熱即可上桌。A 套餐以清爽海味與金湯鍋為主軸，包含酸辣蝦、金棗肋排與海派燉飯；B 套餐則偏向經典家常路線，結合溫沙拉、啤酒蝦、烤肋排與酸白菜鍋，滿足想要「吃得熟悉又豐盛」的過年需求。
2026年菜推薦｜高空粵菜年夜飯首選「捌伍添第 85TD」，推出限定個人套餐
位於臺北101的現代香港粵菜餐廳「捌伍添第 85TD」，馬年推出除夕限定的「年夜宴」，以個人套餐形式呈現，適合希望在年夜飯這天，專心吃好一餐、不必張羅整桌菜色的聚會型態。今年年夜飯僅於2月16日除夕當晚供應，主打高空景致、完整菜序與節慶寓意。
年夜宴共推出兩款套餐，分別為「捌伍風華年夜飯套餐」（NT6,980）與「豪門添第年夜飯套餐」（NT9,880）。兩套皆以象徵六福臨門的前菜組合揭開序幕，接著以粵式火候與年節象徵鋪陳菜序。「捌伍風華」走溫潤經典路線，包含牛肝菌老母雞燉花膠湯、蠔皇鮮鮑、古法蒸東星斑與臘味糯米飯，整體節奏偏向傳統家宴；「豪門添第」則以佛跳牆、乾鮑與高端海味堆疊出更華麗的年節層次，適合想要升級年夜飯儀式感的聚餐選擇。除夕當晚僅提供上述兩款個人套餐，即日起起開放訂位。初一至初四期間，餐廳亦推出年節限定個人套餐，維持同樣的粵菜節奏與服務形式。
捌伍添第 85TD 年夜宴
2026/2/16(一) ～2/20(五)，適逢農曆新年期間，僅提供個人套餐，全日菜單於此期間恕不供應。
除夕｜2026/2/16(一) 提供兩款節慶限定個人套餐
・捌伍風華年夜飯套餐｜NT$6,980/位
・豪門添第年夜飯套餐｜NT$9,880/位
初一至初四｜2026/2/17(二)～2/20(五) 依時段不同，提供不同低消、節慶限定個人套餐與包廂費用，詳細內容請洽門店。
2026年菜推薦｜當代官府川菜「川雅」推出夕年夜宴、春節套餐
坐落於微風南山46樓的 川雅，以「現代官府川菜」為核心，結合細膩火候、味型層次與完整用餐節奏，為年節聚餐提供一個兼具文化深度與儀式感的高空餐桌選項。除夕夜餐廳推出「限定年夜宴」，每席NT8,800，以整桌宴席形式呈現，適合希望以正式餐序迎接新年的聚會。菜色以文武老鴨花膠湯揭開序幕，搭配關東篸、鮑魚與節慶時蔬，鋪陳出象徵圓滿與富足的年味結構，展現官府川菜講究層次與節奏的特色。
春節期間（2月14日～2月22日），川雅則推出「午間套餐」每席NT3,680，風格較為清朗，從涼菜九宮格、海味料理到經典川味主菜，保留辛香層次但不厚重；另有「晚間套餐」每席 NT4,380，則以更完整的章節展開，從迎賓菜、火候主菜到收尾甜點，呈現川雅擅長的官府川菜完整結構。
川雅 2026 農曆春宴
2026/02/14 ~ 2026/02/22供應春宴菜色。
2026/02/16 除夕夜：每席 NT8,800
2026/02/14 ~ 2026/02/22 農曆春節期間 ：
‧午間｜每席 NT3,680 、晚間｜每席 NT4,380
2026年菜推薦｜小家庭也能輕鬆圍爐，「臺北福華大飯店」推出精緻外帶年菜
延續去年外帶年菜熱銷破億的成績，臺北福華大飯店2026年再度升級年節陣容，集結館內五大餐廳推出近百道外帶年菜與節慶禮盒，從素食、台菜、江浙、粵式到南洋風味一次到位，是今年選擇最完整的飯店型年菜之一，外帶年菜即日起開賣。因應近年圍爐型態轉為小家庭為主，臺北福華今年特別著重四至六人份的年菜套餐設計，份量更貼近日常需求，也同步增加人氣單點菜色，讓年夜飯能依家庭成員自由搭配。菜系選擇上同樣多元，既有長輩熟悉的經典功夫菜，也保留給年輕世代與嘗鮮派的異國選項。
中餐部分，主打永續台味的「蓬萊邨」推出包含素食在內的年菜套餐，強調在地食材與節慶象徵；江南春則延續細火慢燉的江浙路線，紹興醉雞腿與東坡肉花膠烏參依然是老饕指定；粵菜餐廳珍珠坊以海味見長，干貝燉雞、蒸龍蝦與經典臘味蘿蔔糕，年節氣氛十足。喜歡異國風味的人，則可選「擇麗香苑」的南洋節慶料理，為年夜飯帶來不一樣的香料層次。
此外，點心坊同步推出多款年節禮盒，從臘味、蘿蔔糕到法式甜點，適合拜年送禮或自家備用，把年菜與禮盒一次都準備好。
2026年菜推薦｜「臺北嘉佩樂酒店」一次完成冬季與年節的儀式準備
首次迎接歲末佳節的「臺北嘉佩樂酒店」，將年節聚餐與送禮需求整合進館內多間餐飲空間，從正式的節慶晚宴、共享型餐桌，到適合拜年與自用的節慶甜點，勾勒出完整而安定的年末餐飲節奏。主打板前無菜單料理的「Mizue」，於節慶期間推出限定套餐，由主廚原勝則以旬味為主軸，選用日本北陸冬季限定的香箱蟹，呈現蟹黃與蟹籽交織的濃郁層次，並搭配「水芭蕉・馬年限定」純米大吟釀，將節氣、生肖與餐桌寓意自然收攏於一餐之中，適合偏好靜謐、專注用餐體驗的年末聚會。
走分享路線的現代直火餐廳「焰 28」，則以家庭式八道共享菜單回應節慶聚餐需求。從炙烤蔬菜、黑松露蘑菇湯，到美國帶骨肋眼、澳洲小羔羊與台灣紅羽春雞，料理節奏溫暖而明確，適合三五親友圍桌、慢慢吃完一頓飯的聚會形式。
一樓的「鵲羽軒」在節日期間推出節慶早午餐與海味料理，從龍蝦麵、松露麵疙瘩到海鮮拼盤，提供較輕鬆的年末聚餐選擇；而「Atelier Plume」點心坊則以史多倫、潘娜托尼、薑餅與節慶巧克力等限定甜點，補齊拜年送禮與節日分享的最後一塊拼圖。不論是安排一頓正式的年末餐敘，或提早準備好年節甜點與禮盒，「臺北嘉佩樂酒店」以完整而不喧嘩的方式，替冬日與新年交界的餐桌，留下清楚而溫暖的儀式感。
2026禮盒推薦｜「伯朗咖啡館」四方聯名禮盒「啡凡順心」
迎接 2026 新年，伯朗咖啡館 首度推出四方聯名的新春咖啡禮盒，以「啡凡順心」為主題，將咖啡、甜點、器物與書法藝術收攏進一盒，替年節送禮注入更貼近日常的溫度。此次聯名集結新銳書法藝術家王意淳、甜點品牌 Guiltless 與琥泊茶苑，從視覺到風味層層鋪陳，讓一份咖啡禮盒同時具備品飲、分享與收藏的價值。
禮盒核心為三款噶瑪蘭威士忌酒桶熟成濾掛咖啡，分別以葡萄酒桶、波本桶與雪莉桶熟陳，選用瓜地馬拉、哥倫比亞與曼特寧單品豆，風味從果乾、巧克力到香草與莓果，層次圓潤而耐喝。搭配為春節特別打造的牛軋餅，從白松露焦糖堅果到奶香花生乳酪，甜度收斂，適合與咖啡一同分享。「匠心典藏濾掛咖啡禮盒」更加入琥泊茶苑設計監製的手作陶藝咖啡杯，透過不同杯型放大香氣與口感，讓沖煮與品飲成為年節中一段慢下來的儀式。對於想送一份不過於張揚、卻能被真正使用的禮物來說，這款咖啡禮盒是一個風格清楚、完成度高的選擇。
2026禮盒推薦｜「桂新堂」160 年日本蝦仙貝首度登台
來自日本名古屋、創立於 1866 年的 桂新堂，在迎接 2026 馬年之際首度正式登台，帶來多款新春限定蝦煎餅禮盒，將日本百年職人精神與年節祝福濃縮於一片片蝦香之中。桂新堂以「讓人會心一笑的美味」為核心理念，堅持嚴選新鮮蝦材、細緻調控火候，追求最純粹的鮮味與酥脆口感，也讓蝦煎餅從保存食品進化為具文化意涵的精緻點心。
本次推出三款重點新春禮盒，包括結合干支寓意與吉祥圖案的「馬年限定和風蝦煎餅祝賀綜合禮盒」，以印花蝦餅呈現馬、松竹梅與富士山等象徵，傳遞順遂與平安；主打濃郁海味的「馬年限定赤蝦招福煎餅禮盒」，透過炙燒工法放大赤蝦鮮香，是適合年節佐茶或下酒的小點；以及以南天與福壽草為冬季意象的「冬季限定綜合蝦煎餅禮盒」，結合多款造型與風味，視覺與口感層次兼具。對於想送出具日本文化深度、又不流於浮誇的新春禮盒來說，桂新堂是一個風格明確、完成度極高的新選擇。
桂新堂馬年禮盒上市
桂新堂同步推出「馬年限定和風蝦煎餅祝賀綜合禮盒」、「馬年限定赤蝦招福煎餅禮盒」及「冬季限定綜合蝦煎餅禮盒」，百貨通路有新光三越on-line shop 全台新光三越百貨新年禮盒專區預購。
台灣官網：keishindo.shoplineapp.com
2026禮盒推薦｜TASTE by MMHG：結合書法與茶點的年節禮盒「富貴美滿」
TASTE by MMHG 推出限量新年禮盒「富貴美滿」，延續品牌一貫從餐桌出發的思考，將年節送禮回到「好吃、好分享，也值得留下來看」的核心。禮盒不以華麗堆疊取勝，而是透過細節累積質感，從視覺、風味到使用情境，都延續品牌一貫的品味。
外盒視覺邀請新銳書法家王意淳題寫「富貴美滿」四字，筆觸帶著力量卻不張揚，讓傳統賀詞多了一層當代感，也讓禮盒本身具備被收藏、被反覆觀看的可能。內容物則圍繞「茶點」設計，選用鹿兒島焙茶蛋捲、花形蘋果米餅、紅茶杏仁牛軋糖與普洱茶等品項，風味走清爽路線，不甜膩，也不需要一次吃完，適合在年節期間慢慢分食。花形蘋果米餅保留果片自然紋理，象徵平安與圓滿；焙茶與紅茶的溫潤茶香，則讓整盒禮物更貼近日常，而不是只存在於節日當下。
禮盒共推出兩款內容，「富貴茶點禮盒」份量較為完整，適合正式送禮或企業往來；「美滿茶點禮盒」則以輕巧組合呈現，適合親友拜年或日常分享。對於不希望年節送禮太過浮誇、又在意內容完成度的人來說，這是一款能在節慶之後，仍然被好好吃完、好好記住的年節禮盒。
「富貴美滿」年節禮盒
年節禮盒即日起正式開賣，今年系列共推出兩款設計，包括「富貴茶點禮盒」售價NT1,080元，內含焙茶蛋捲兩包（10入／包）、蘋果米餅六入、紅茶杏仁牛軋糖九入與萃釅普洱茶五入，並附上春聯一份；「美滿茶點禮盒」售價NT880元，則包含三包焙茶蛋捲（10入／包）與蘋果米餅六入，同樣附上春聯。
凡單筆消費滿2,000元，即可獲得限量紅包袋一組（兩式）。本次兩款禮盒皆採年度限量製作，全系列即日起於TASTE by MMHG官網開放訂購，數量有限、售完為止。
2026年1月5日前完成預購可享不限盒數的早鳥9折優惠；企業採購30盒以上亦提供88折起的大宗折扣、數量更多可享更高優惠，歡迎洽詢服務專線02-2325-0551由專人服務。
2026禮盒推薦｜「侯布雄法式茶點沙龍」推出馬年限定雙層禮盒
「侯布雄法式茶點沙龍」與「侯布雄法式精品甜點」推出新春限定禮盒系列，以法式甜點工藝重新詮釋年節送禮中最重要的團圓寓意。主打的「金馬迎春雙層禮盒」以雙層結構象徵豐盛與圓滿，內容集結品牌經典點心，並加入三款為新春打造的限定新作，包括開心果覆盆子磅蛋糕、結合法式技法與台灣在地食材的櫻花蝦餅，以及帶有淡雅茶香的花生沙布雷，風味層次清楚，適合多人分享。從單層禮盒到雙層收藏款，再到結合酒款的禮盒組合，整體規劃兼顧送禮體面與實際食用需求，是今年新春禮盒中風格穩定、完成度高的選項。
2026新春禮盒
即日起至2026/02/02前預購新年禮盒並完成付款，享95折優惠（新年酒禮組除外），新年禮盒取貨時間：1/10~2/17，所有商品需7日前預訂。 付款方式：請至店內付款或ATM轉帳。
訂購專線：02-8729-2626 （BELLAVITA寶麗廣塲）；02-2711-5128 （SOGO復興館）。
2026禮盒推薦｜MANO MANO：把台灣風土做成馬卡龍「島嶼之味」禮盒
MANO MANO 推出限量「島嶼之味」馬卡龍新年禮盒，將台灣茶、果與可可轉化為九款風味與圖樣各異的馬卡龍，作為新春送禮的主角。這款禮盒源自品牌今年於巴黎巧克力沙龍展亮相的人氣系列，以阿里山高山烏龍、東方美人、紅玉紅茶、包種茶等台灣茶香為基底，結合蜜桃、荔枝、紅心芭樂、鳳梨等島嶼果香，風味層次清楚而不甜膩。視覺設計同樣以台灣為題，五款花卉與四座百岳輪廓化為馬卡龍表面圖樣，排列後宛如一組風土地景縮影。售價NT1,080 元的九入禮盒，兼具設計感與故事性，適合年節送禮或企業贈禮，也讓馬卡龍成為能被「閱讀」的台灣風味載體。
《島嶼之味》馬卡龍新年禮盒
禮盒售價NT1,080 元，即日起可於 MANO MANO 官網預購，或於全台 MANO MANO 台北誠品南西門市、新竹勝利旗艦門市、竹北遠百門市、巨城門市、新州屋門市與竹科門市購買，數量有限，售完為止。
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