85°C 近期推出的全新甜點「杜拜巧克力Q餅」一上市便成為社群焦點，這股熱潮不僅源於產品本身的層次感，更因韓國人氣男團NCT WISH來台開唱期間親自品嚐並拍攝分享影片，短短時間內便累積超過70萬次觀看，讓這款Q餅瞬間躍升為粉絲爭相打卡的偶像同款聖品。此外人氣女星張員瑛先前就對杜拜巧克力的情有獨鍾，也進一步推升了這類甜點在亞洲市場的夢幻地位。
什麼是「杜拜巧克力」？
起源於中東並席捲全球社群的杜拜巧克力魅力在於其大膽的結構與深邃的風味，快跟我們一起來看看吧！
濃郁可可與堅果的交響曲
採用高比例可可，結合中東盛產的開心果與榛果，散發厚實且充滿油脂香氣的迷人風味。
精湛的建築式層次
靈感汲取自中東傳統點心Knafeh講究外層酥脆，內裡柔軟，甚至帶有拉絲的驚喜感。
甜而不膩的大人系平衡
透過苦甜巧克力與堅果比例的精準調配，呈現出層次分明、優雅且不負擔的味覺輪廓。
85°C打造專屬台灣的記憶點
85°C成功將這股異國風潮轉化為更親民、更具在地特色的版本，「杜拜巧克力Q餅」單顆售價90元，在保留中東甜點靈魂的同時，更融入品牌引以為傲的口感實驗。
獨家Q彈體驗
外層餅皮帶有獨特的Q彈嚼勁，一口咬下先感受到輕微回彈，隨即迎來內層酥皮碎裂的驚喜。
層層推進的內餡
開心果醬與巧克力交織，從初段的微苦可可、中段的堅果脂香，到尾韻散發的柔和甜意，整體風味層層遞進，毫無突兀的膩感。
從話題尖端走入質感日常
杜拜巧克力Q餅的成功是因為結合了對異國風味的想像、韓流娛樂圈的助燃，以及大眾對創新甜點的渴望。對於85°C而言這不僅是產品線的新嘗試，更是在忙碌生活中，為甜點控們提供了一個輕鬆捕捉世界流行脈動的美味入口。
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