你也被「杜拜巧克力」燒到不行了嗎?繼杜拜巧克力Q餅後,台灣人要超瘋杜拜巧克力千層,現在居然連壽司、可麗露、蛋糕捲與炸麵包等,都紛紛也有「杜拜巧克力」版本,成為近期最受討論的甜點趨勢,更由於原物料「卡達耶夫絲」進口供不應求,許多店家紛紛祭出限量與預約制,本篇盤點6間Threads上瘋傳的「杜拜巧克力」甜點創意品項,想嚐鮮的人動作要快,好不好吃各位鑑別一下!
尷尬司康|杜拜巧克力壽司
台中金典綠園道內店家「尷尬司康」推出話題新品「杜拜巧克力壽司」,外皮沒裹可可粉,品牌指出更能吃出開心果內餡的濃郁香氣。此外,店內也同步推出杜拜巧克力Q餅、司康與可頌等品項。杜拜巧克力系列商品是金典店限定,每週四五六日12:30開始販售,更多資訊可上官方IG。
價格:杜拜巧克力壽司$360元(4貫)、杜拜巧克力Q餅$100元、司康與可頌$150元
金典店
地址:臺中市西區健行路1049號3樓35櫃
營業時間:周二周三11:30-18:00、周四至周日10:30-20:00

Gen House 根號拾|杜拜巧克力波士頓派
「Gen House根號拾」全新推出限定「杜拜巧克力波士頓派」,以巧克力蛋糕體結合開心果醬與卡達伊夫脆絲,打造多層次口感。目前僅提供4吋版本,8吋暫未上市。
價格:4吋$699元(每人限購2顆)
地址:臺中市西屯區臺灣大道三段301號B2樓
營業時間:週一至週三、週日 10:30–22:00;週四 10:00–22:30;週五、週六 10:00–22:00

しかい凱炸麵包專門店|杜拜開心果巧克力炸麵包
しかい凱炸麵包專門店推出的「杜拜開心果巧克力炸麵包」,將開心果巧克力與炸麵包結合,師傅自製酥皮拌入開心果巧克力,配上濃郁巧克力炸麵包體,創造出外酥內軟、鹹甜交織的獨特口感。
價格:$85元
地址:新北市鶯歌區龍七路239號
營業時間:14:00–20:00(週一公休)

虂嶼|杜拜巧克力露露
「虂嶼」將法式甜點可麗露與杜拜巧克力結合,特別降低白巧克力比例並增加鹽感,打造鹹甜脆度升級的「杜拜巧克力露露」。
價格:4入$600元(首波優惠$560元)
販售方式:預訂制,訂購資訊請洽IG限時動態公佈,3月下旬開單、4月初出貨

美芙 meifu|杜拜巧克力泡芙、千層
「美芙 meifu」一口氣推出泡芙、Q餅與千層三大品項,其雙餡泡芙同時塞滿純濃巧克力與開心果內餡,CP值極高。
價格:
杜拜巧克力泡芙$100元
杜拜巧克力Q餅$95元
杜拜巧克力千層單片$230元、6吋$1800元、9吋$2500元
地址:臺南市安平區建平七街182巷48號
營業時間:12:30–18:00(週一公休)

肚肚濃厚土司專賣店|杜拜巧克力吐司
肚肚濃厚土司專賣店耗時一個月研發的杜拜巧克力口味吐司,選用法國100%開心果醬,搭配卡達伊夫絲增添酥脆感,店家建議麵包可以用180度烤10-15分鐘,吃起來的口感更豐富。
價格:$135元(限時優惠$100元)

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