中央韓鍋酒舍推出全新菜色「韭菜豬肉海鮮湯飯」啦，讓不吃牛肉的饕客也能盡情享受韓式湯飯的鮮甜滋味。這道新品承襲傳統韓式湯飯作法以豬肉細火慢熬出清甜湯底，加入鮮蝦與蛤蜊增添豐富海味，再用自製韭菜醬提香，再加上熱騰騰的湯汁淋在白飯上，讓米飯充分吸附精華，每一口都能吃到松阪豬的Q彈口感、醇厚肉汁、海鮮清甜與韭菜爽口香氣，層次豐富又過癮。
序
- 豬肉版韓式湯飯｜ 專為不吃牛老饕打造
- 海陸雙鮮層次升級｜ 鮮蝦與飽滿蛤蜊霸氣加持
- 自製韭菜醬提香｜ 靈魂醬汁畫龍點睛
- 傳統熱湯淋飯吃法｜ 米飯迅速吸附滿滿精華
- 工作日午間85折｜ 不用飛首爾排隊
- 餐廳資訊
- 延伸QA
亮點1｜專為不吃牛肉的食客打造，豬肉版韓式湯飯
許多人喜愛韓式湯飯的溫潤湯頭，卻因牛肉而卻步。現在台北信義ATT 4 FUN、台中公益路的中央韓鍋酒舍推出豬肉版本，完美解決這個問題。選用優質松阪豬，經過細心熬煮後釋放出自然甜味，湯底清澈卻濃郁，保留正宗韓式湯飯的靈魂，同時讓更多食客能安心享用。
亮點2｜鮮蝦蛤蜊加持，海陸雙鮮層次升級
除了豬肉湯底以外，鮮蝦與蛤蜊帶來豐沛海味。蝦肉彈牙、蛤蜊鮮甜與豬肉湯頭相互交融，營造出豐富的海洋與陸地風味。每一匙湯都帶有自然的鮮美，讓人忍不住一口接一口。
亮點3｜自製韭菜醬提香，畫龍點睛的爽口尾韻
自製韭菜醬更是這道湯飯的靈魂，韭菜的辛香與微微辣感，平衡了湯底的濃郁，讓整體風味更加立體。淋上熱湯後，韭菜香氣緩緩釋放，吃起來既解膩又開胃，是韓式湯飯中令人懷念的經典滋味。
亮點4｜熱湯淋飯吃法，米飯吸附滿滿精華
小編最推薦的吃法是將熱湯淋在白飯上，米飯迅速吸收湯汁精華後變得粒粒入味，再搭配松阪豬的口感、海鮮的鮮甜與韭菜的香氣，每一口都充滿幸福感。這種傳統韓式吃法，在台北信義與台中公益就能輕鬆體驗。
亮點5｜信義與台中都能吃到，工作日午間85折優惠
不用飛首爾、不用排隊兩小時，在台北信義ATT 4 FUN的信義店，以及台中公益路的台中店都能品嚐這道新品。周一至週五工作日午間時段更推出全品項85折優惠，讓忙碌的上班族也能輕鬆享受一碗暖心又滿足的韓式湯飯，無論是想解饞還是補充能量，都非常適合前來品嚐。
餐廳資訊
中央韓鍋酒舍 信義ATT店
地址：台北市信義區松壽路12號3樓（ATT 4 FUN 3F）
營業時間：週日至週四 11:00–22:00；週五、週六 11:00–23:00
中央韓鍋酒舍 台中公益店
地址：台中市西區公益路296號
營業時間：週一至週五 11:00–14:30/17:00-22:00；週六、週日 11:00–22:00
中央韓鍋酒舍 延伸QA
Q1：韭菜豬肉海鮮湯飯適合什麼族群？
非常適合不吃牛肉的食客、喜愛海鮮風味的朋友，以及想在台北或台中輕鬆吃到正宗韓式湯飯的人。
Q2：工作日有優惠嗎？
有！周一至週五午間時段全品項85折優惠，適合上班族前來享用。
Q3：推薦的吃法是什麼？
建議將熱湯淋在白飯上，讓米飯充分吸附湯汁精華，這樣能同時品嚐到松阪豬、海鮮與韭菜的豐富層次。
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