炎熱夏天總讓人食慾不振，慕里諾餐飲集團旗下三大品牌看準日本社群正夯的「麻婆豆腐」與「鴨胸」話題，在7、8月推出季節限定新菜！本篇帶你看三個品牌分別登場的限定料理，價格、時間、地點一次幫你整理好。
泰迪農園咖哩：全台首創「麻婆豆腐×和風咖哩」
麻婆豆腐近期因日本超商推出「喝的麻婆豆腐」再度掀起一陣話題，泰迪農園（復興店限定）也順勢推出麻婆豆腐咖哩，以經典新宿醬加入特製麻婆辣油、大紅袍與青花椒慢火燉煮，香麻帶勁，完全是喜愛辣味料理饗客的必吃美食。
- 麻婆豆腐燉牛肉咖哩（復興店限定／390元）：牛肋條與板豆腐吸飽濃郁麻婆咖哩醬汁，香辣微麻的巴蜀風味與厚實香料完美交織。
- 麻婆豆腐燉雞腿肉（復興店限定／360元）：嚴選去骨雞腿肉一同燉煮，肉質Q彈多汁，呈現溫潤順口的和風川味。
Suage北海道湯咖哩：低溫舒肥櫻桃鴨胸，150元親民選擇
北海道正統湯咖哩「Suage」主打以60度低溫慢煮1小時的舒肥工藝，出餐前再經直火炙燒切片，完美的鎖住粉嫩多汁的肉質。
- 舒肥櫻桃鴨胸湯咖哩（420元）：厚切舒肥鴨胸搭配炙烤三星蔥段，鴨香與湯咖哩層次層層堆疊出口感。
- 舒肥櫻桃鴨胸（單點／150元）：百元親民價即可加購單點，純粹享受頂級櫻桃鴨的細緻甜味。
BEPPIN PASTA：日清冷泡麵為靈感！果香冷麵與香蒜重口味回歸
主打亞洲風味的「BEPPIN PASTA」以社群爆紅的日清冷泡麵作為發想，推出夏季專屬冷麵，鴨胸經先煎後烤再炙燒鴨皮，外酥內嫩。
- 果香櫻桃鴨胸冷麵（350元）：冷麵汁以柳橙汁、蜂蜜、蒜油與檸檬汁調製，酸甜果香沁涼解膩。
- 和風櫻桃鴨蔥冷麵（350元）：以香濃日本芝麻油搭配鮮甜三星蔥，襯托出鴨肉的甘甜。
- 香蒜辣味鴨胸義大利麵（350元）：副品牌BEPPIN EXPRESS人氣款重磅回歸，大火拌炒蒜碎與微辣醬汁，香辣濃郁超開胃。
官方通路資訊：
慕里諾餐飲集團旗下品牌 延伸QA
Q1：Suage 的「舒肥櫻桃鴨胸湯咖哩」可以自己選擇喜歡的湯底嗎？
A1：可以！Suage 全台門市共有5款湯底（招牌原味、椰奶，以及美麗華限定的蝦味、台南三井限定的蟹味、林口三井限定的墨魚湯底），點購鴨胸湯咖哩時皆可自由挑選搭配。如果同行親友想單純加菜，也可以用150元直接單點舒肥鴨胸。
Q2：BEPPIN PASTA的夏季限定冷麵吃起來口感如何？推薦給不吃辣的人嗎？
A2：我非常推薦！以日清冷泡麵為靈感研發的「果香櫻桃鴨胸冷麵」，以柳橙、檸檬與蜂蜜調味，酸甜開胃完全不辣，「和風櫻桃鴨蔥冷麵」則主打芝麻油與三星蔥的甘甜香氣。若想吃重口味香辣風味，則可以選擇人氣回歸的「香蒜辣味鴨胸義大利麵」。
Q3：這些麻婆豆腐與櫻桃鴨胸新品會常態販售嗎？販售到什麼時候？
A3：這波新菜全數為7、8 月的季節限定料理，採限時限量供應，售完為止，建議想嚐鮮的饕客把握夏季檔期前往各品牌門市品嚐。
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