台北信義區又有全新咖啡廳登場！曾以高空景觀在社群掀起話題的KA SKY COFFEE，推出全新品牌空間「KA COFFEE LOUNGE」，正式進駐微風信義百貨3樓。新店結合精品手沖咖啡、職人甜點、鹹食與葡萄酒，不只適合午後跑咖，也能一路從白天待到夜晚，感受截然不同的空間氛圍。
KA COFFEE LOUNGE微風信義店亮點1：70%留白、30%美學
KA COFFEE LOUNGE延續「KA BEYOND FORM 不拘形式，回歸本質」的品牌精神，並以「70%留白、30%美學」作為空間設計核心。
不同於KA SKY COFFEE明亮、全開放式的白色空間，微風信義店改以黑、灰、白三色構成咖啡酒廊氛圍。銀灰色金屬垂簾劃分出半通透座位區，搭配環繞空間的氣氛光源，在開放與私密之間取得平衡。
店內以中央的全白吧台作為視覺起點，周圍色彩由白色逐步轉為灰色與鐵灰色亮牆，呈現由白天走向夜晚的光影變化。品牌Logo中的兩個圓則象徵平衡，呼應美感與功能無須二選一的概念。
KA COFFEE LOUNGE微風信義店亮點2：莊園級精品手沖咖啡
咖啡仍是KA COFFEE LOUNGE的核心，店內嚴選世界各地的莊園級單品咖啡，透過手沖方式呈現不同產區的香氣與風味，另有不定期推出的限定隱藏版豆單，讓咖啡迷每次來訪都能嘗試不同選擇。
品牌也從器皿著手強化品飲體驗，冰手沖使用義大利RCR INVINO Calice Acquavite水晶高腳品酩杯，利用收束杯口凝聚咖啡香氣。熱飲則搭配特選瓷杯、專屬聞香杯與風味卡，讓賓客能從香氣、溫度到產區資訊完整感受咖啡層次。
不習慣單品手沖也有多種風味美式與拿鐵可選，包括燕麥、莓果、生椰、柑橘、蜂蜜肉桂、杏仁與巧克力等口味。拿鐵與奶蓋系列選用北海道四葉乳業的四葉特選鮮乳，增添細緻奶香與醇厚口感。
KA COFFEE LOUNGE微風信義店亮點3：無麩質冰淇淋與威士忌提拉米蘇
甜點控可以先鎖定店內的無乳糖、無麩質風味冰淇淋，目前推出濃焙開心果、白椰與醇黑芝麻等口味。白椰冰淇淋淋上檸檬橄欖油，風味清新爽口。醇黑芝麻則搭配細緻海苔絲，帶出鹹甜交織的層次。冰淇淋以Georg Jensen高腳杯盛裝，搭配厚實酥香的甜筒，從餐桌擺盤到器皿都相當適合拍照。
另一款必吃甜點是「響・威士忌提拉米蘇」，將威士忌的果香、木質調與圓潤酒香融入提拉米蘇，再結合咖啡和可可的醇厚滋味，是大人系甜點愛好者不可錯過的選擇。
蛋糕櫃還能找到萬丹紅豆、客家擂茶與玄黑芝麻口味的巴斯克蛋糕，以及雙重抹茶、蘋果紅茶、橙香檸檬磅蛋糕。達克瓦茲則有三倍濃開心果、草莓和藍莓麻糬等口味。
KA COFFEE LOUNGE微風信義店亮點4：法式塔丁與野生酵母貝果
想吃鹹食的話，店內提供多款法式塔丁，包括無花果布拉塔生火腿、松露辣腸橄欖起司、牛火腿起司蛋沙拉，以及鮮蝦酪梨莎莎，從濃郁起司、鹹香肉品到清爽海鮮都能找到。
野生酵母貝果則推出芥末籽里肌、金柑辣起司墨西哥辣椒、墨魚黑橄欖與焦糖荔枝核桃等口味，每份皆附上優格盅，以清爽酸香平衡貝果與內餡的濃郁風味。
KA COFFEE LOUNGE微風信義店亮點5：Vivino四星葡萄酒與酒食拼盤
除了咖啡與下午茶，KA COFFEE LOUNGE從營業時間開始便供應葡萄酒。店內以葡萄酒社群Vivino的四星評價作為選酒標準，精選不同產區的紅酒與白酒。
佐酒餐點包括歐陸起司生火腿拼盤，集合修道士乾酪、高山葛瑞爾、紅酒熟成大理石紋乾酪與石松子乾酪，再搭配生火腿呈現不同熟成風味。
鄉村麵包拼盤則搭配松露奶油、冷壓初榨橄欖油，以及隨季節更換的小農果醬。無論白天想喝咖啡，或傍晚想與朋友小酌，都能依照時間與心情選擇不同搭配。
KA COFFEE LOUNGE未來將進駐高雄、新竹
KA COFFEE LOUNGE希望將咖啡、餐飲、酒飲與空間美學重新串聯，打造不受形式限制的Coffee Lifestyle。除了微風信義店，目前品牌也已確定將於高雄與新竹展店，持續拓展全台據點，未來更計畫從台灣出發，逐步進入其他亞洲城市。
KA COFFEE LOUNGE微風信義店資訊
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號3樓，微風信義3樓
電話：02-2723-9066
營業時間：
週日至週三 11：00至21：30
週四至週六 11：00至22：00
Instagram：@ka_coffee_official
KA COFFEE LOUNGE微風信義店常見FAQ
Q1：KA COFFEE LOUNGE微風信義店在哪裡？
A：KA COFFEE LOUNGE位於微風信義百貨3樓，地址為台北市信義區忠孝東路五段68號，可從捷運市政府站前往。
Q2：KA COFFEE LOUNGE有哪些必點餐點？
A：推薦品項包括莊園級精品手沖咖啡、無麩質風味冰淇淋、響・威士忌提拉米蘇、法式塔丁與野生酵母貝果。
Q3：KA COFFEE LOUNGE有提供酒類嗎？
A：有。店內從營業時間開始便供應葡萄酒，並以Vivino四星評價作為選酒標準，也能搭配起司生火腿或鄉村麵包拼盤。
Q4：KA COFFEE LOUNGE營業到幾點？
A：週日至週三營業至晚上9點30分，週四至週六營業至晚上10點。
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