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宜蘭礁溪消暑行程推薦！寒沐酒店每週五六辦「戶外泳池趴」、岩彩海鮮餐廳嗑時令現流漁產
by Benny-更新
Photo／礁溪寒沐酒店、Marie Claire Taiwan
夏天熱浪來襲怎麼辦？快跳入水中消暑降溫！想來趟難忘的暑期回憶，宜蘭礁溪是不錯選擇！礁溪寒沐酒店即日起舉辦「2023玩潮樂沐夏日池畔派對」 ，同時推薦到全新開幕的「岩彩海鮮餐廳」大嗑時令海產，重新為身心充飽電力。
想體驗不同以往的礁溪，礁溪寒沐酒店即日起至8/26，每週五、六晚間於6樓的寒沐會館戶外游泳池，舉辦「2023玩潮樂沐夏日池畔派對」 。總共14個場次會邀請新生代歌手及樂團輪番演出，陣容包括沒有才能、靈魂沙發、淺堤、粗大BAND、石博勝、溫蒂漫步、BOLLY阮禾茜、Theseus 忒修斯、SADOG等，滿滿三個半小時好音樂，搭配夏夜星空、網美打卡造景，現場還有紅酒、白酒、生啤酒、特製調酒與軟性飲料無限暢飲，以及烤香腸、香料骰子牛、烤蔬菜串、現剖椰子等派對美食，氣氛Chill到最高點。
出門旅遊，美食自然是不可少的重要一環！位於行館棟2樓、5月全新開幕的「岩彩海鮮餐廳」，岩石牆面與絕佳採光，營造出既沈穩內斂又靜謐高雅的用餐環境，更傳遞出「強調自然」的意象。門口處的3.1公尺大面水缸，以分區控溫確保活體海鮮品質；而在「海鮮檯」則提供每天師傅去漁港捕獲的20種現流海鮮食材，為饕客端出在地珍稀食材，春夏推薦有野生角魚、那個魚、青雞，以清蒸、乾煎、火烤等烹調方式呈現鮮美本味。
6月開始推出午間定食，三種套餐「魚干辣醬海鮮麵」、「星鰻炊飯」、「豪華海鮮麵」包含大溪漁港角蝦、龜山島星鰻及滿滿澎湃海鮮，是不容錯過的在地海味美饌。套餐內容還有生魚片、酥炸小黑鱈、山櫻木燻烤火山骨、三款隨機小菜，結合中式與西式的料理手法，叫人唇齒留香！
礁溪寒沐酒店
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
電話：03 905 5902
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