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隱身巷弄的味覺哲學!SOMMÉ新菜單開箱,從前菜到甜點,一場緩慢深刻的餐酒旅程

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隱身巷弄的味覺哲學!SOMMÉ新菜單開箱,從前菜到甜點,一場緩慢深刻的餐酒旅程

隱身在台北大安區一條靜謐的巷弄裡,SOMMÉ像是在低聲講述一場關於風味的故事。黑色系的極簡空間安靜內斂,開放式廚房讓人能近距離看見廚師的專注與節奏,每一道料理與每一口湯都像是經過深思熟慮的篇章,藏著層層推疊的味覺與靈魂。