# 天婦羅

LIFESTYLE美食

天婦羅界天花板！東京「元吉天ぷら」14年獲米其林肯定，首間海外分店「元一」落腳台北

東京天婦羅名店「元吉天ぷら」開業17年，長達14年連續獲米其林一星肯定，店主元吉和仁秉持著台日友好的精神，首間海外分店「元一天ぷら」就選在台北，並且每個月都會來台討論菜單、調整口味，將原汁原味的天婦羅美味呈現在台灣饕客面前。

LIFESTYLE美食

生海膽襯酥炸紫蘇葉、九孔鮑魚姿型炸佐日式鮑魚肝醬…滿滿天婦羅10品！KICHI今夏再推膳、吉、富3款新套餐

去年底在忠孝SOGO新開幕的「天麩羅KICHI」，主打升級版正統道地的天婦羅料理，強調利用麵衣裡的高溫循環將食材「蒸熟」，吃起來一點也不會油膩。今年夏天嚴選產地直送的海鮮，再推出3款全新套餐。