# 江戶前壽司

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赫士盟餐飲集團打造的全新餐廳「亘一郎 KOICHIRO」,由曾奪下多座米其林一星榮耀的押野亘一郎(Koichiro Oshino)主廚坐鎮,以創意重塑江戶前壽司形式,透過位上服務、細膩節奏與四季食材,帶來一次專屬於台灣的「一期一會」。

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​​台北松江南京商圈迎來全新 Omakase「鮨嘉仁」,由京都米其林一星「鮨和魂」前料理長 奧地太一領軍,為台灣饕客們呈現最純粹的江戶前壽司美學。

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日料控即刻預約!一位難求的「明壽司」,正式進駐台北喜來登大飯店開設新品牌「すし桃」餐廳,招牌的江戶前壽司、經典菜色全吃得到,成隱密美食聚會新選擇。