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飲學堂｜dot SAKE Project 來自日本最強 Sake Bar 侍酒師千葉麻里繪的清酒特別企劃

喜愛清酒的你一定要認識日本最強 Sake Bar 侍酒師千葉麻里繪，她以豐富的清酒知識提供顧客絕佳的餐酒搭配而享譽盛名，除了持續在主持東京惠比壽 GEM by moto 清酒吧服務外，也在日本推出了超強的清酒企劃 dot SAKE Project！

by Sky Chen - 2021/07/07

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飲學堂｜全台北中南10家清酒吧推薦，私人小酌、搭餐調酒，體驗清酒各種風情

清酒飲用條件相較於啤酒、紅白酒都來得複雜，與其在家自己摸索清酒的學問，不如清酒吧名單收進口袋，自在又輕鬆的享受美酒。

by Sky Chen - 2021/06/06

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飲學堂｜家酒場開張～來杯清酒調酒吧！

調酒起源自歐美，通常使用的基底酒種也以洋酒居多，拿清酒來調酒？相信有很多人覺得不可思議，近年主打專門以清酒作為基底酒的酒吧其實並不少，以清酒製作調酒是另一種品嚐清酒的方式，也更容易入門！

by Sky Chen - 2021/05/26