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君尹Brisé迎來全新篇章，主廚江丕禮打造當代法式感官之旅，9道必吃料理一次看

位於台北中山區的「君尹Brisé」近期迎來重要轉變，35歲主廚江丕禮（Chef Pili）正式接棒團隊，以多年fine dining經歷重新詮釋餐廳定位，並將品牌英文名更新為「Brisé」，意味著打開料理語言的邊界。從空間設計、菜單內容到餐酒搭配，全方位轉化為更自由、清亮、具有...