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迴轉壽司也能吃到板前的手感？「合點壽司」推出料理長親自設計的壽司組合11/19 開賣

以板前未滿、迴轉壽司以上為定位的「合點壽司」，近日有日本總料理長 川村 圭 親自設計的「總料理長私房特選套餐」，以黑鮪魚中腹開場，接續槍烏賊、燒鰻、鮭魚卵軍艦與鮪魚泥花卷，搭上唐揚雞與玉子燒，像是一套被濃縮過的日常版壽司體驗。從11/9日起，全台六店同步...