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白種元,人稱白老師,他除了是韓國餐飲集團的CEO外,在演藝圈也有著呼風喚雨極高的地位,自​​2015年出演綜藝節目後,即因為幽默風趣的言談以及海量的料理知識受到韓國觀眾的歡迎,而後順勢進軍演藝圈,主持各大綜藝節目或是擔任嘉賓,若想更深入了解他,不妨藉著以下...

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由珠寶盒法式點心坊餐飲團隊所經營的「五方食藏 Take Five」忠孝店於日前開幕,集結眾多主廚手藝日常 Deli 選項豐富,並網羅台灣各地小農、職人食材,無論熟食、冷食抑或是外帶、內用甚至日常生活採買都能滿載而歸。

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一場疫情讓世界彷彿重新被啟動,過去可以隨心所欲的移動,而如今旅行計畫彷彿是最奢侈的心願,現在,你可以透過RAW推出獨一無二的「World Tour III」套餐環遊世界,餐點來自橫跨三大洋、四大洲,13間縱橫世界50大餐廳的共創菜單,也是臺灣料理史上最豪華的名廚陣容!

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如果你喜歡《孤獨的美食家》《深夜食堂》《黑心居酒屋》這類美食日劇,那麼你一定要接著收看 Netflix 平台上正熱映的《激辛道(ゲキカラドウ)》。

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不能出國沒關係,讓我們跟著主廚江振誠的視角,造訪俄羅斯、日本、中國等探索食物與文化的魅力,TLC旅遊生活頻道《當代料理 Food in Our Time》以人文關懷與遠見的觀點,闡述不同主題的想法與思維。

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