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泡麵也可以吃得很健康？請筆記以下4個重點！
有時候就是周末想宅在家、或半夜嘴饞、又或是平日工作忙碌沒空買個便當、更別說是去尋覓外食了，這時候，泡麵就是最好的BFF了！但事實上泡麵是一款高鹽重口味的食物，很容易讓身體攝取過多鈉質，導致水腫！所以要吃泡麵吃得健康真的很不容易呀。
by fish-更新
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不過，如果真的抵擋不住、就是很想來碗泡麵，要吃得健康並非不可能，但是，麻煩請筆記以下4點，就可以將罪惡感降低！
1.加入肉類及蔬菜
泡麵被冠上不健康的原因，來自於其營養組合不均衡，因此吃得時候最好搭配肉類與蔬菜類，例如火鍋肉片、新鮮雞蛋、罐頭玉米、或是冰箱裡的蔬菜(高麗菜、大陸妹等等)來補充蛋白質和纖維。如果情況許可，最好加一份沙拉或者水果，不但可以補充維他命，還可以幫助腸臟蠕動，促進消化。
2.川燙去油
大部份泡麵上面為了嚐起來更夠味，通常都會有層油脂已增加香氣，為了防止麵條黏住，川燙可以減低油份的攝取。
3.盡量少加調味料
調味料的鈉含量驚人，如果跟著泡麵上的指示鈉攝取量隨時超標。想健康的，可以盡量少些調味料，或者以天然食材香料，例如胡椒粉、辣椒粉代替。
4.搭配吃高鉀水果幫助排鈉
由於調味料鈉含量偏高，因此進食後有機會出現水腫、口乾舌燥的情況，想幫助身體排出多餘鈉質，可以多吃富含鉀離子的深綠色蔬菜和水果，例如香蕉、木瓜、火龍果和奇異果等。
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