拒絕水煮！來盤醋香烤蔬菜溫沙拉—超好吃調醬是重點，減脂期必備！

可以自行組合喜歡的蔬菜和肉類～絕對是萬能菜譜！一定要試試！

醋香烤蔬菜溫沙拉

/食材清單/任何喜歡的蔬菜、蛋白質(可以是蝦仁、雞胸肉、比目魚等等)、靈魂醬汁

1.準備蔬菜：花椰菜切小朵、包菜切絲、洋蔥切絲、番茄對半切、五六瓣蒜切成末備用。

2.蝦仁洗凈加醬油、黑胡椒、料理米酒醃製20分鐘。

3.調靈魂醬汁：橄欖油半匙、蠔油一匙、醬油一匙、醋4匙(多一點醋更好吃)、白胡椒粉和孜然粉適量，最後加入蒜末和少許開水攪勻。

4.烤盤鋪上錫紙，把蔬菜鋪上去，然後把醬料均勻撒上去。

5.烤箱200度預熱，然後烤20min左右就完成了！

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