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拒絕水煮!來盤醋香烤蔬菜溫沙拉—超好吃調醬是重點,減脂期必備!

今天分享的烤蔬菜真的太好吃!而且營養豐富、好吃不胖!減肥也可以吃的超幸福,再也不用吃水煮餐了。

Source/Pinterest、小紅書

Photo/凛凛呀@小紅書
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可以自行組合喜歡的蔬菜和肉類~絕對是萬能菜譜!一定要試試!

醋香烤蔬菜溫沙拉

/食材清單/任何喜歡的蔬菜、蛋白質(可以是蝦仁、雞胸肉、比目魚等等)、靈魂醬汁

1.準備蔬菜:花椰菜切小朵、包菜切絲、洋蔥切絲、番茄對半切、五六瓣蒜切成末備用。

2.蝦仁洗凈加醬油、黑胡椒、料理米酒醃製20分鐘。

Photo/凛凛呀@小紅書
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3.調靈魂醬汁:橄欖油半匙、蠔油一匙、醬油一匙、醋4匙(多一點醋更好吃)、白胡椒粉和孜然粉適量,最後加入蒜末和少許開水攪勻。

4.烤盤鋪上錫紙,把蔬菜鋪上去,然後把醬料均勻撒上去。

5.烤箱200度預熱,然後烤20min左右就完成了!

Photo/凛凛呀@小紅書
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