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不是花椰菜飯!一粒米都不加的”低脂醬油炒飯”超美味!食譜怎麽做通通告訴妳!

減脂期間很想吃香噴噴的炒飯?今天介紹這一道不放一粒米,高蛋白低脂肪、減肥餐首選,不僅好吃還特別營養,飽腹感超強,吃再多也不會胖的炒飯絕對要學起來!

Source/Pinterest、小紅書

一粒米都不加的”低脂醬油炒飯”做法

Photo/尖尖实验室@小紅書
Photo/尖尖实验室@小紅書

/食材清單/板豆腐、雞蛋、低脂火腿(或是鮭魚、雞胸肉等低脂肉類)、什錦菜,蔥,小辣椒(喜歡吃辣的人再加)

1.板豆腐捏碎後加入1顆雞蛋,少許鹽拌勻,鍋裡熱少油(橄欖油),放入板豆腐炒到乾燥蓬鬆盛出來備用。

Photo/尖尖实验室@小紅書
Photo/尖尖实验室@小紅書

2.重新起鍋炒香蔥花辣椒,加入火腿片和什錦菜炒幾下後,放入豆腐碎,1匙醬油、1匙蠔油、想要重一點口味的可再加一些鹽巴炒勻,就完成了!

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