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1年減14公斤!內臟脂肪的燃脂飲食法:用蛋白質脂質飲食重啟燃脂機制,打造怎麼吃都瘦的好體質

長年被肥胖困擾、有三高的族群以及實行減醣但成效有限的你,是否有個沉重難減的鮪魚肚呢?體脂直線上升,其實是內臟脂肪不斷累積所致,日本糖尿病專家水野醫師教你如何燃燒內臟脂肪,打造易瘦體質。

Source/境好出版、Photo/Unsplash、instagram@babebani

1年減14公斤!內臟脂肪的燃脂飲食法:用蛋白質脂質飲食重啟燃脂機制,打造怎麼吃都瘦的好體質

身為糖尿病名醫、也是日本限醣醫療推動協會合作醫生的水野雅登(MIZUNO MASATO),雙親皆有糖尿病家族史,當初發現自己的身體發生劇烈變化後,開始以限醣飲食作為主要的治療手段,並積極藉由部落格、Facebook、Twitter及演講會等,持續將限醣飲食以及不使用胰島素的治療法等資訊分享給大家,並推出了《1年減14公斤!內臟脂肪的燃脂飲食法》一書,教你如何「重啟身體的燃脂開關」、找回瘦身荷爾蒙,先了解身體機制作用原理,才能確實瘦下來,打造代謝佳的好體質!

Photo/境好出版、instagram@babebani
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如何知道自己是否有內臟脂肪?請檢視以下狀況:

狀況1:體脂率長期很高、全身胖胖的體型

狀況2:四肢瘦瘦卻有明顯小腹或鬆垮垮的肚子

狀況3:喜歡吃麵包糕點與零食、喝手搖飲

狀況4:愛吃大量的肉配上飯麵等精製澱粉

狀況5:明明吃飽了,但2、3小時後又餓了

以上幾種狀況都代表你可能有內臟脂肪,人體內臟脂肪過高,代表蛋白質、鐵質、維生素、礦物質、肉鹼都攝取不足,才導致身體內的燃脂裝置無法正常運作,而且,難減的內臟脂肪甚至會跟著你10年之久!

日本水野醫師親研並實行的「蛋白質脂質飲食法」,讓他在1年內健康瘦下了14公斤多,透過調整「蛋白質、脂質、醣類」攝取比例以及種類,抑制胰島素過度分泌,進而提升內臟脂肪的燃燒效率。

「蛋白質脂質飲食」是一種免挨餓、有活力,荷爾蒙能夠恢復正常的飲食法,水野醫師提出了3個重點:

POINT1.確實補充鐵質、維生素、礦物質、肉鹼再進行限醣才有效

缺乏蛋白質、脂質、鐵質其中一種營養素的狀態下,代謝不會啟動,所以要先「加」再「減」,以避免身體原有的肌肉變得更少,落入一直瘦不下來的惡性循環。維生素、礦物質足夠,才能幫助代謝糖,是讓燃脂機制回復的重要第一步!

POINT2.「蛋白質脂質飲食」+超理想「糖質新生」循環促進方式

第二步進行限醣,一旦習慣攝取稍多脂質+適量蛋白質的飲食,讓胰島素分泌變慢變正常、就不易形成體脂肪;特別是晚餐,只要正確地吃,睡眠時間還能引發糖質新生作用、增加能量消耗量,讓你越吃越瘦!

POINT3.在飲食中加入三大類優良脂質,是減少體脂肪形成的利器

挑對食材讓減重事半功倍!此飲食法中不可或缺「脂質」,因為好的脂質有各種作用,包含清澈血液、即時轉為能量或慢慢轉為能量,以減輕醣類依存、甜味依存的現象,在飲食中納入優良的脂質幫助燃脂,讓限醣再也不痛苦,體脂肪也不易直線上升。

Photo/Unsplash、instagram@babebani
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除此之外,像是消除內臟脂肪的實用觀念、避免內臟脂肪增加的防疫對策等等在在《1年減14公斤!內臟脂肪的燃脂飲食法》一書中都有詳盡的說明,有興趣的朋友不妨參考看看。

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