抹茶椰子水是一杯低負擔、適合夏日的清涼飲品，天然椰子水可以為我們提供水分與電解質，抹茶則帶來茶香、咖啡因與豐富的兒茶素。如果平常習慣喝含糖飲料或高熱量咖啡，不妨偶爾換成這一杯，既清爽，也更符合夏季飲食。
「抹茶椰子水」是什麼？
近來韓國不少咖啡店開始推出抹茶系列新品，其中「抹茶椰子水（Matcha Coconut Water）」特別受到歡迎，其實它的做法很簡單，將天然椰子水加入冰塊，再倒入攪拌好的抹茶，最後形成漂亮的綠白漸層，少了牛奶的厚重感，多了椰子水自然的清甜，喝起來十分清爽，很適合炎熱的午後，也有不少人分享，把它當作下午取代冰美式的新選擇，既有提神感，又不會太有負擔。
抹茶椰子水真的可以減肥嗎？
如果期待喝一杯抹茶椰子水就能瘦，答案恐怕會讓人失望，目前沒有研究證實抹茶椰子水本身具有減重效果，但它確實有幾個優點：
首先，比起奶茶、含糖咖啡或果汁，它的熱量相對低；其次，抹茶富含兒茶素與天然咖啡因，搭配規律運動與均衡飲食，可能有助提升脂肪氧化效率；而椰子水則能補充流汗後流失的水分與部分電解質。
喝抹茶椰子水有哪些好處？
● 補充水分
椰子水富含鉀等天然電解質，適合炎熱天氣或運動後飲用。
● 提神更溫和
抹茶含有咖啡因，同時也含有L-茶胺酸，不少人覺得精神提升較平順，不像濃咖啡容易刺激。
● 熱量相對較低
一杯無糖抹茶椰子水大約50至80大卡，比多數手搖飲輕盈許多。
● 富含植物性抗氧化成分
抹茶中的兒茶素是目前研究相當多的植物多酚之一，也是許多人選擇抹茶的原因。
5分鐘DIY！夢幻漸層抹茶椰子水
食材清單：
・無糖椰子水250ml
・抹茶粉1茶匙
・溫水30ml
・冰塊適量
做法：
STEP1：先將抹茶粉加入溫水攪拌均勻。
STEP2：杯中放滿冰塊，再倒入椰子水。
STEP3：最後沿著杯壁慢慢倒入抹茶，就能做出漂亮的雙層漸層。
喜歡酸甜一點的人，也可以加入一片檸檬或少許青檸汁，夏天喝起來更清爽。
抹茶椰子水清爽又低負擔，很符合夏天想喝點有味道、又不想攝取太多熱量的人，如果週末想在家做一杯不同於冰美式的新飲品，不妨試試這款最近在韓國咖啡店默默大流行的抹茶椰子水。
喝抹茶椰子水常見問題：
Q1：每天喝可以嗎？
可以，但仍要留意一天總咖啡因攝取量，晚上則不建議大量飲用，以免影響睡眠。
Q2：可以取代早餐嗎？
不建議。它主要提供水分與少量碳水化合物，仍缺乏蛋白質與膳食纖維，最好搭配雞蛋、優格或全麥吐司一起吃。
Q3：運動後喝適合嗎？
如果只是一般流汗量，抹茶椰子水是不錯的補水選擇；若進行高強度、長時間運動，仍建議依需求補充完整的運動飲料或電解質。
免責聲明：肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同，並請配合正確使用方法。
