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【香氛研究所】一瓶香水要價130,000美元？當訂製香氣成為新世代的財富象徵
by 美麗佳人編輯部-更新
Text／Sable Yong 、Maggie Edit／Rice Photo／DR
假設你成了億外富豪，你可能會來一場奢華旅行、購置一座豪宅，或為家族成員設立信託基金——這些聽起來都相當實際。但當你處於令人瞠目結舌的富裕層級時，這些舉動反而顯得普通而乏味。真正的極致奢華，或許是一種無法被看見、聽見或觸摸，唯有嗅覺能夠感知的存在。
對於超級富豪而言，訂製專屬香水正成為一種炫富的新方式。雖然你我可能無法接受花費一個月房租購買一瓶高級香水，但這筆費用與訂製香水的價格相比，僅是九牛一毛。為了擁有一款無法被複製、模仿的香氣，金錢、時間與資源完全不是問題。
開啟高端訂製香氛市場
全球有許多調香師提供個性化服務，但真正擁有百年歷史傳承的香氛世家，卻是鳳毛麟角。「人們想要的不只是香水，更是它背後的故事、歷史與傳承。」——Ben Krigler，如此表示。他是百年香氛品牌 Krigler 的第五代調香師，其曾祖父 Albert Krigler 於 1904 年在柏林創立了這個品牌。
「過去，人們會購買珠寶來彰顯財富；但如今，一種隱藏、不易被他人看見的奢侈品，反而成為新的象徵。對我的客戶而言，這不僅是一瓶香水，更是一種生活方式。他們希望擁有一款獨一無二的作品——一款專屬於自己的香氛，讓 Krigler 品牌為他們獨家調製。這就是高級訂製香氛（Haute Parfumerie）的精髓——不受成本與市場規則限制。」
真正的極致奢華，或許是一種無法被看見、聽見或觸摸，唯有嗅覺能夠感知的存在。
Krigler 傳承百年的香氛世家
Krigler 的訂製香水業務始於 2022 年，當時一位 VIP 客戶在店內試聞Ben Krigler正在研發的香氣，瞬間被其中一款迷住，甚至不願等待成品，直接提出購買。這一事件啟發了 Krigler，他決定為最忠實的顧客提供獨家「試香預覽」，讓他們能夠搶先擁有限量版香水，甚至成為該款香氛的唯一擁有者。
目前，Krigler 會將部分尚未正式推出的香水寄送至旗下精品店，讓 VIP 客戶能夠搶購，起價為 50,000 美元（約可獲得 40 至 50 瓶 50ml 香水）。如果 Krigler 剛好在店內，客戶還會請他親自簽名。在接受採訪時，他透露自己同時正在製作約 20 款訂製香水。
從貴族專屬，再到世人享有
早期，香水訂製就如同量身訂製西裝一樣，僅限於王公貴族與富裕階層。例如，Albert Krigler 在 1879 年為自己的未婚妻調製了 Pleasure Gardenia 79這款香水，也成為他日後創立香水品牌的契機。
更早之前，Guerlain 於 1853 年憑藉為拿破崙三世的皇后尤吉妮（Empress Eugénie） 特製了「帝王香水」（Eau de Cologne Impériale），獲得了「皇室御用調香師」的頭銜。
進入 20 世紀，隨著香水廣告與名人效應的崛起，經典香氛如 Shalimar（一千零一夜）、Chanel No.5和 CK One 等，讓香水成為人人可及的「平價奢華」。然而，2006 年 Guerlain 再度恢復高端訂製香水業務，由首席調香師 Thierry Wasser 負責，提供極致個性化的香氛服務。「對於香水愛好者而言，訂製香水是個人風格的終極體現。」Thierry Wasser 說道。
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Guerlain 嬌蘭訂製香氛的私密體驗
當客戶決定訂製香水後，Wasser 會與對方簽訂合約，隨後透過視訊或面對面會面，討論對香氛的期待。他偏好親自會面，因為「香水往往與個人回憶和夢想息息相關，這是一個極為私密的過程。」調香過程涉及深入交流——談論回憶、夢想，甚至執著於某些特定氣味。Wasser 會先製作幾款初步香氣，然後與客戶見面或寄送樣品，經過多輪測試與回饋，最終確定香水配方。
一旦調製完成，客戶將獲得 一個量身訂製的 Moynat 香氛皮箱、一瓶 1 公升的「蜂印瓶」（Golden Bee Bottle）、六瓶 100ml 噴霧裝香水，以及四瓶 30ml 旅行裝香水。雖然最終價格會依個別需求報價，但根據 Guerlain 官網資訊，其香水訂製服務的起價為 130,000 美元。
「對於香水愛好者而言，訂製香水是個人風格的終極體現。」
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Floris London 訂製香的親民之選
若無法負擔動輒六位數的價格，但仍想擁有專屬香氣，可以考慮英國百年品牌 Floris London。該品牌創立於 1730 年，並於 1820 年 獲得英國皇室認證，曾為伊麗莎白女王、邱吉爾等名人調製香水。
Floris London 的訂製香水服務價格相對「親民」，起價約750歐元，最高 6,000歐元，任何人都能前往倫敦 Jermyn Street 旗艦店設計專屬香氣。Floris London 的香氛訂製通常需要經歷一場長達2～3小時的諮詢過程，協助顧客熟悉品牌的香氛調色盤，並引導挑選希望納入配方的香調。
「當基底香氛確認後，我們會仔細評估它在顧客肌膚上的展現，再運用不同的香氛組合去豐富香氣，使其蛻變為一款真正符合個人品味的專屬香氛。」Floris London 的香氛與訂製經理 Roberta Ion 解釋。
現場調製完成後，香水會被裝入刻有顧客命名字樣的 100ml 香水瓶中。相較於其他頂級香水品牌，Floris 的訂製流程相對快速、選材更為簡練，所需反覆修改的次數也較少。能夠在短短一天內擁有專屬自己的香氣，這份近乎即時的奢華享受，也是一種令人心動的自我犒賞。
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Penhaligon’s雙軌訂製選項
同樣擁有悠久歷史和香氛訂製傳統的，還有另一英國香水品牌 Penhaligon’s。Penhaligon’s在倫敦Harrods百貨的香水沙龍提供半客製化香氛服務，由調香師 Fabrice Pellegrin親自操刀，價格約為300～400英鎊。顧客可從西普、木質、琥珀與東方四大經典香調中選擇基底，再透過與Fabrice的交流，從玫瑰、烏木、鳶尾花與檀香精粹中，挑選適合個人香氛個性的香材。香水將於現場調製，裝入100ml香氛瓶中，並搭配刻有顧客爲其命名的蝴蝶結。
若追求一款獨一無二的專屬香氛，Penhaligon’s也提供調香大師 Alberto Morillas 打造的全客製化香水服務，起價為35,000 英鎊。顧客需與 Morillas歷經長達1～3小時的深度訪談，探索適合顧客個性的嗅覺輪廓。約六週後，Morillas 將送上第一款香水樣本，並鼓勵顧客實際穿用，觀察氣味的變化與層次。
Morillas 表示：「有時候我會需要根據顧客的回饋調整配方4～5次，直到找出能真正讓對方感到滿意的味道。」最終配方確認後，香水會被裝入兩瓶手工訂製的200ml香水瓶中，並附上義大利手作鑲嵌木盒、銀製隨身香氛瓶和小漏斗。專屬配方將由品牌嚴格保管，若顧客日後想要補充，只需再花費約2,500英鎊。
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Francis Kurkdjian 的香氛訂製哲學
而在當代香水界，即使沒有百年背景加持，卻因其高品質原料以及鬼才創意而聞名的，便是 Maison Francis Kurkdjian 創辦人—Francis Kurkdjian。他於2001年開設個人香氛訂製工作室，並在2009年創立同名品牌，曾爲無數名人與空間打造專屬香氛。他的訂製服務重視「時間的奢華」——從容且充裕的香氛探索，更以創作一款「挑戰型」香水為其特色，因此起價也爲30,000歐元。
Francis會透過一系列問題帶領顧客一同走進香水創作旅程，也幫助他更好的在香水中加入一些「驚喜」元素。「如果他們喜歡香草和甜味香氣，我會建議加入一些清新氣息；如果他們只喜歡輕盈、乾淨的香味，我則會鼓勵他們嘗試更性感、深邃，帶有木質調的香氛。」Francis會提供顧客四到五款樣品，其中一款將完全跳脫他們的預期。
「也許他們並不知道，這樣的香氣其實有可能很適合他們，而我透過花時間與他們交流、了解他們，能幫助他們找到屬於自己的驚喜。」Francis希望顧客在試香過程中，學會與香味一起生活，並參考親友的意見，最終找到專屬自己的香氛，而這便是香水訂製的意義。
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訂製香水，成為新世代財富象徵
製作一款香水，使用最優質的原料並在最佳時機採收，這本身就需要時間。隨著氣候的變遷，原料的採集變得更加預不可測，加上大企業為了獨占使用權而大量購地，土地的稀缺性問題也日益加劇。然而，一位 Krigler 的顧客試圖繞過這個複雜的流程。Krigler 回憶道：「他想使用自己的原材料，我們告訴他『可以，但唯一的辦法就是買下那塊土地。』」
這位顧客最終在保加利亞購入一塊生產頂級大馬士革玫瑰聞名的土地。「他等於打造了一款價值五十萬美元的香水，僅僅是因為他想擁有專屬的花卉生產線。」每年，這位顧客會將親自栽種的玫瑰精華寄給 Krigler，持續訂製他專屬的香氛配方。
科技的發展也造就了與十八世紀的皇室成員截然不同，新一代的富裕階層。「我每隔五年就會觀察到微妙的變化。幾年前的顧客大多來自銀行和房地產業，接著是新創產業致富者。而現在，則是一群來自區塊鏈圈投資方，而且還越來越多。」Krigler 說道。
當代新興特權階級的崛起，也伴隨著新的焦慮——「如何替自己建立一份能夠流傳後世的傳奇」。這些新貴不僅希望訂製香水，更希望打造一種「傳承」。Thierry Wasser 也表示：「香水是一種浪漫的記憶傳承，它讓未來的世代能夠透過氣味，記住最真實的你。」
畢竟，奢華的極致，不只是金錢與地位，更是一種歷史與回憶的傳承。
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