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求職有撇步!爆紅手搖飲品牌萬波創辦人Peter:「成功履歷的關鍵,在於自傳怎麼用前三行吸引人?」

以細膩手筆打造新潮台式風貌,不斷推出驚艷味蕾的新品,自2018年創立以來,萬波島嶼紅茶已成為超夯的手搖飲品牌。這個爆紅品牌身後的關鍵人物,正是你我眼前的型男 Peter。

採訪撰文/顧軒 攝影/Hedy Chang 造型/Patreeck Liao 妝髮/亮亮Shane 編輯助理/黃詩祐、陳維婷

發跡自台中的萬波島嶼紅茶,不僅引爆媒體與社群平台討論熱潮,更是許多人頂著大太陽也要排隊買到的好味道。它的幕後推手是張庭偉 Peter,歷經演藝圈、精品服飾業、補教業與餐飲業的淬煉,他在2018年6月一手打造萬波這間超有型的手搖飲品牌,Peter 除了將它視為擁有獨特個性的載體、結合逐漸消失的眷村文化,他也將奶奶當年開設雜貨鋪「鳴光商行」的故事,深植於品牌DNA當中。

如今,萬波除了在北中南三地皆設有加盟店,觸角甚至延伸日本與韓國等國度;雖說崛起速度驚人,但對個性踏實的 Peter 來說,萬波其實還是個新創品牌,唯有細膩地觀察社會、市場與消費者的喜好變化,才能逐步朝向目標前進。凡事親力親為的他,已經許久沒有好好休息,由於研發新飲品的需要,他經常要在一小時內試喝4、50杯飲料,而他的手機也與所有相關App同步串連;為了做好客戶服務,他甚至還會親自打電話給顧客,聆聽對方的感受與需求。

作為新一代的創業者,Peter 敞開雙臂歡迎所有跨界機會,因此萬波不僅曾與詹記、7-Eleven 等品牌合作,也曾邀請泰國知名插畫家 Gongkan 推出聯名設計。當其他老闆每天被KPI追著跑,Peter 則提出了另一重柔性觀點,「我沒有給萬波設定目標,一旦每天追著目標走很容易忘記初衷。我希望萬波是一個穩定成長的品牌,並且帶給消費者有趣及有信任感的印象,是我最大的夢想。」

Q:還是職場菜鳥時,覺得自己是怎樣的員工?

年輕的時候覺得自己什麼都懂,不太服從權威,甚至不懂尊重專業。很多工作規矩沒辦法理解,想說為什麼?又不會怎麼樣?說穿了就是自以為是。現在30好幾了,回想當時其實非常幼稚,因為任何事情都有它的道理,只是我那時沒有辦法想得這麼遠。

Q:覺得現在年輕人工作上的特點是?

我覺得他們更有想法。不管是網路的發達,或社群平台與自媒體的活躍,他們會比以前的我們更有創意。我很喜歡跟年輕員工聊天,無論聊生活或感情,因為我希望知道他們在想什麼,這樣也能進一步刺激自己。

Q:怎樣的履歷會讓你印象深刻?

學經歷是我會瞄過一眼的部分,它可能代表了某一種歷程,但不能完全代表你的能力。一份成功履歷的關鍵在於,你的自傳要怎麼用前三行字去吸引人?讓看到的人對於你產生好奇、願意把你找來面試、有下一步的對談?文字流暢、邏輯通順是我覺得很重要的。

Q:工作上遇到低潮,會怎樣激勵自己?

我很常低潮,對自己要求很高,只要事情發展不如所願,中間的落差就是低潮的來源。遇到不如意,我會盡量讓自己冷靜一陣子,做不相關的事,過一段時間心情就會慢慢好轉,到時回頭看,就會有不同角度的答案。

Q:這些年在工作上學到最重要的事?

張:不能奔著錢去。工作時,不能把利益或金錢當成唯一目標,這樣往往會與初衷背道而馳。


快問快答

在職場最不能忍受哪種事情?

不被尊重。這時我就會暴怒,因為它是人跟人之間最基礎的事情,只要公司同事被廠商欺負、被兇,我就會說「電話給我。」因為這是我無法忍受的。

第一次在職場上交到真心好友?

我好像每一份工作都有交到好朋友。好比攝影師 Triangle,他是我很真心的朋友,以前在工作上認識,有才華又溫和,跟他說話會得到很多靈感。

第一次安排休假做了什麼?

去泰國玩,到處吃美食。

在職場上備受讚揚的一個經驗?

之前賣精品的時候,我很會賣女鞋跟包包。如果顧客鞋碼是26號,我就會把所有可能的尺寸都準備好,在顧客面前幫她試穿鞋子。那時店長只要看到女生進來,就會說「讓 Peter 去就好」。

給眾生的職場錦囊

Peter:用最大的努力做最小的事情。沒有太大的事情會落在新鮮人身上,所以很多日常小事你就要想辦法做到完美,不是好而已,要把它做完做滿。


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