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上海Alma Spanish Cuisine來台開店了!位於台北大安區,正宗西班牙料理海鮮鐵鍋飯、伊比利冷肉盤必吃

大家到上海時有吃過Alma Spanish Cuisine嗎?這間榮獲米其林餐盤推薦的西班牙料理餐廳,來到台灣開設台北分店啦!

Photo / Marie Claire Taiwan、Alma Spanish Cuisine

位在大安區的Alma Spanish Cuisine台北店共有三層樓,光是店內就營造出對美食的熱愛,特別請設計師創造一幅專屬畫作,畫作中的料理熱氣氤氳,熱騰騰蒸氣後方是一位女孩,象徵著西班牙料理的靈魂;在餐廳B1的牆上也有個小男孩,由心噴發出一道多彩繽紛的火焰,代表著Alma盡情地揮灑對西班牙料理的濃烈熱情。

當然最重要的,則是在這裡可以吃到正宗西班牙菜,包括創始店經典菜色「時令海鮮風味鐵鍋飯」、「蒜香蝦油鮮蝦」以及「伊比利冷肉盤」,其中「蒜香蝦油鮮蝦」是將蝦油加熱至滾燙後加入鮮蝦,充滿蒜香的鮮蝦搭配麵包一起吃,完全是超誘人的開胃餐點。

時令海鮮風味鐵鍋飯、伊比利冷肉盤
時令海鮮風味鐵鍋飯、伊比利冷肉盤

而台北店的驚喜菜單則有周末限定餐點「加利西亞燉肉鍋」,如同西班牙式火鍋,放進各式肉類、臘腸、骨頭、奶油以燉煮成濃湯,是超適合大家共享的暖心料理。甜點部分則有擔任上海創始店副店長的劉隆昇,打造獨門創意甜點「小籠包」、「柑橘煙霧氮」、「柑橘米布丁」、「吉拿棒/海鹽巧克力」、以及有西班牙代表甜品之稱的「聖雅各杏仁蛋糕」等,絕對是用餐最後必來的甜蜜享受。

聖雅各杏仁蛋糕
聖雅各杏仁蛋糕

Alma Spanish Cuisine台北店

地址:台北市大安區東豐街11號

電話:0972 336 386

營業時間:

週日-週四:午餐11:30-14:30(最後點餐時間:13:30) 晚餐17:30-22:00(最後點餐時間:20:30) 下午茶 14:30-16:00(最後點餐時間:16:00)

週五-週六:午餐11:30-14:30(最後點餐時間:13:30) 晚餐17:30-23:00(最後點餐時間:21:00) 下午茶 14:30-16:00(最後點餐時間:16:00)

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