LIFESTYLE美食

《蜷尾家》首度和法國頂級魚子醬CAVIAR HOUSE & PRUNIER合作!冰狗堡、蛋土司...4款魚子醬奢華冰品創意上市

每每出新口味總是令人驚喜的華人冰王《蜷尾家》,最新找來法國頂級魚子醬品牌CAVIAR HOUSE & PRUNIER合作,打造趣味十足的下午茶甜點。

Photo / 福嘀安伯

《蜷尾家》首度和法國頂級魚子醬CAVIAR HOUSE & PRUNIER合作!冰狗堡、蛋土司...4款魚子醬奢華冰品創意上市

CAVIAR HOUSE & PRUNIER創立於1950年,是法國擁有百年歷史的頂級魚子醬品牌,於法國波爾多地區養殖鱘龍魚,嚴格控管魚池中的水質、溫度及環境,每一條鱘龍魚都採用至少十年以上的高規格養殖方式,再以品牌百年醃製工法製成,就連英國皇室都指定御用。

這次《蜷尾家》X CAVIAR HOUSE & PRUNIER發想出四款冰品結合魚子醬的創意甜點,選用CAVIAR HOUSE & PRUNIER中入門款的Traditon 款式,打造出「義式迷你冰沙Granita」、「美式魚子醬冰狗堡」、「台式魚子醬早點」和「法式魚子醬雙可麗露」,將冰品以熱狗、荷包蛋與可麗露的外型呈現,絕對是本季必打卡的俏皮甜點。

義式迷你冰沙 Granita_$100
義式迷你冰沙 Granita_$100

美式魚子醬熱狗堡組合 NYC Hot Dog_$380
美式魚子醬熱狗堡組合 NYC Hot Dog_$380

法式魚子醬雙可麗露套餐Canelé_$280
法式魚子醬雙可麗露套餐Canelé_$280

台式魚子醬早點組合 Taiwanese Breakfast_$380
台式魚子醬早點組合 Taiwanese Breakfast_$380

另外更推出期間限定的亞洲首間魚子醬甜點市集,於6月10號至7月10號限時登場,CAVIAR HOUSE & PRUNIER首間亞洲旗艦概念店也正式進駐台北晶華酒店,各位魚子醬愛好者可別忘了逛一波。

CAVIAR HOUSE & PRUNIER首間亞洲旗艦概念店

營業時間:11:00-20:00

地址:晶華酒店B1 Caviar house & Prunier 店面(台灣台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號)

電話:0966-693-363

延伸閱讀

收藏