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2021紐約國際葡萄酒競賽,台灣威石東酒莊抱回三項大獎,以台灣風土獲得國際評審青睞

2021紐約國際葡萄酒競賽(New York International Wine Competition)日前公布得獎名單,以釀造台灣在地葡萄酒的「威石東酒莊(Weightstone)」獲得了一座金獎、兩座銀獎的好成績。

Photo/威石東酒莊

2021紐約國際葡萄酒競賽,台灣威石東酒莊抱回三項大獎,以台灣風土獲得國際評審青睞

以台灣風土獲得青睞

孕育十年,無畏先天栽培條件艱難的台灣產區,威石東酒莊(Weightstone)強調土地與人的誠實對待,透過平衡永續栽培方式,以葡萄酒將台灣的風土傳達給全世界;品牌深受知名飯店以及餐廳喜愛,更在2019年獲選為代表台灣的禮物,作為總統出國訪問致送於外交友邦的選擇;2021紐約國際葡萄酒競賽(New York International Wine Competition)日前公布得獎名單,威石東酒莊獲得了一面金獎、兩面銀獎的好成績,以獨特的台灣風土獲得國際評審青睞,在世界綻露光芒。

威石東酒莊以獨特的台灣風土獲得國際評審青睞,在世界綻露光芒。
威石東酒莊以獨特的台灣風土獲得國際評審青睞,在世界綻露光芒。

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金獎|WE by WEIGHTSTONE小威石東微氣泡酒W°2 

結合所有5種在地葡萄品種:金香、黑后、蜜紅、巨峰、木杉,再以傳統釀造法製程、瓶中二次發酵前無過濾裝瓶、sur latte熟陳、手工轉瓶除渣等繁複的程序,將島嶼多元又親切的風味存封瓶裝,有著鮮明的快樂感,是一場輕盈、新鮮、平衡、細緻和優雅的對話。

・淡雅黃菊花朵與草本橘子香氣、柔綿細緻氣泡、清爽誘人酸感陪襯出溫柔的柳丁、柚子、紅葡萄柚、最後礦物感尾韻。

・釀製2,900瓶,售價NT1,800。

WE by WEIGHTSTONE小威石東微氣泡酒W°2,售價NT1,800。
WE by WEIGHTSTONE小威石東微氣泡酒W°2,售價NT1,800。


銀獎|Impromptu 即興曲粉紅酒 2019

原料使用100%黑后葡萄,是45年以上老藤品種,栽種於彰化二林為傳承三代的葡萄農家栽培契作,以整串榨汁、低溫發酵、sur lie 酒渣培養;即興曲是對特殊年份的致敬,只有黑后葡萄夠成熟,也是表達其清爽令人振奮的風味時機,這款粉紅酒才會不期而遇出現。

・梅子,紅櫻桃,玫瑰茄和葡萄柚的清新果味,微鹹的礦物口感,純粹、細緻、獨特的粉紅酒。

・手工釀造720瓶,售價NT2,400。

Impromptu 即興曲粉紅酒 2019,售價NT2,400。
Impromptu 即興曲粉紅酒 2019,售價NT2,400。


另一款新品小威石東輕紅酒W°3則獲得銀獎,還未正式上市,卻已經獲得多項獎項讓人引頸期待,威石東酒莊表示預計即將將在九月上市,酒迷們可要密切關注。

小威石東輕紅酒W°3,預計九月上市。
小威石東輕紅酒W°3,預計九月上市。


威石東  Weightstone

weightstone.tw/

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