被譽為咖啡界新權威,2026年世界百大咖啡館(The World's 100 Best Coffee Shops)榜單日前於馬德里咖啡節揭曉,台灣共有4間咖啡館脫穎而出,分別是Coffee Sind、KEEP Coffee Roastery、Tomorrow Coffee Roasters與Coffee Stopover Black,入選數量不僅較去年大幅成長,更超越日本、韓國各2間的成績,與西班牙、宏都拉斯並列全球第四,展現台灣咖啡產業的深厚實力,也成為今年咖啡愛好者關注的焦點。
而全球前三名分別為位於美國的Onyx Coffee LAB、挪威的Tim Wendelboe以及薩爾瓦多的Alquimia Coffee,各位有機會必須得到訪一回。(點此看完整榜單)
2026全球百大咖啡館,台灣4大入榜店家
2026世界百大咖啡館第36名|Coffee Sind
位於忠孝新生捷運站5號出口,有別於時下追求華麗裝潢的網美店,Coffee Sind以半戶外空間形式,展現隨性又迷人的台式風情,建立屬於台灣的咖啡風格。來到Coffee Sind,一定要點他們的人氣招牌「赤崁糖拿鐵」,選用台南赤崁糖,經炙燒後散發龍眼蜜香氣,口感細膩豐富,展現在地食材創新力。
店面地址:台北市中正區新生南路一段56巷8號
營業時間:周一、三、五 14:00-22:00;星期六、日 13:00–22:00
2026世界百大咖啡館第46名|KEEP Coffee Roastery
作為本次南部唯一入榜的驕傲,KEEP Coffee Roastery座落於充滿台灣在地特色的騎樓下,空間小巧溫馨、洋溢濃厚人情味。令人驚豔的是,開幕短短一年多便以精湛烘豆技術入榜,店內手沖單品最能展現其實力,建議選擇當季推薦豆款,品味世界級風味。
店面地址:高雄市三民區懷安街125號
營業時間:週四至週日10:00-18:00
2026世界百大咖啡館第57名|Tomorrow Coffee Roasters
Tomorrow Coffee Roasters隱身於台中黎明新村兩棟民宅之間,以日式侘寂風格打造,完美結合建築美學與咖啡風味。二樓設有可容納12人的大長桌,營造純粹品嚐咖啡的寧靜空間,一樓則有4席吧檯,可近距離欣賞咖啡師手沖過程。
店面地址:台中市南屯區干城街198巷20號
營業時間:10:00-17:00、周二公休
2026世界百大咖啡館第78名|Coffee Stopover Black
在台中咖啡圈享有極高聲譽的Stopover Black,其工業風空間內備有先進的拉霸式義式濃縮設備與賽風壺,是重度咖啡癮者的天堂。為慶祝入選2026世界百大咖啡館第78名,品牌於官網推出78折優惠活動,與消費者一同共享榮耀。
店面地址:台中市西區福龍街7號
營業時間:週二至週六14:00-19:00
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