# 台菜

共8篇相關文章

「富錦樹台菜香檳101」旗艦店開幕：空間融入台灣元素、六品限定料理、冠軍侍酒師選酒五大重點整理

有米其林光環加持的「富錦樹台菜香檳」，日前101旗艦店已經盛大開幕！以本土建材打造跨越國界的空間語言，並推出六道101限定菜色、每日限量50組的草莓帕妃、冠軍侍酒師精心選酒，種種細節堆疊，要讓大家感受到台菜天花板精品級高規格的用餐體驗。

2024-02-02

海峽會推出創意中式鱈場蟹套餐，豪華前菜搭配7道精選夢幻食材的功夫菜

海峽會推出「創意中式鱈場蟹套餐」，精選使用來自日本北海道的鱈場蟹製作，結合中式料理手法端出七道精彩的功夫菜，以及豪華的前菜搭配。

2023-03-07

米其林一星餐廳山海樓推出「祥極饗台菜餐盒」匯集台式宴席經典美味

山海樓推出「祥極饗台菜餐盒」，延續了山海樓對於細節的極致追求包裝以精美的天然材質木盒盛裝，匯集各式山海珍味，一開蓋各式精巧的菜肴令人驚呼連連，作為年末相聚、禮盒選擇最適合不過。

2022-11-11

私廚「春韭」精彩澎湃台菜，必喝招牌無敵黃金雞湯溫暖你整個冬天

「私廚」從字面解釋來說為私人廚房之意，也是近年台灣流行的餐廳經營模式，除了無菜單、人數限制外，靠的是食客們間的口碑相傳，位於士林站的台菜私廚「春韭」就以此模式開張，以隱密的空間、華麗細緻的菜色，值得美食老饕們呼朋引伴前來一試。

2021-12-13

《欣葉俱樂部》全新台味餐酒館登場！打造半自助式Buffet，還有師園鹽酥雞可以吃到飽

欣葉台菜2021年推出全新企劃啦！打造台味餐酒館《欣葉俱樂部》，就連超人氣師園鹽酥雞在這裡也能吃得到！

2021-01-21

【遠百信義A13】新式時髦台菜餐酒館《筷炒》進駐14樓！大啖煙燻黑鱈魚、鹽焗台灣鯛...每一道都超下飯啊

遠東百貨信義A13（遠百信義A13）這次的美食亮點，想必就是在14樓打造營業到凌晨2點的深夜食堂。而喜歡吃台菜的人，必須吃一回全新台菜品牌《筷炒KUAICHAO》才行，不只吃得到創意快炒料理，還提供Highball調酒，絕對是最罪惡的宵夜美食。

2019-12-26

爆炒沙茶鮮蟹、古早味花生香菜冰淇淋吃到飽！君悅酒店60道「食在好台」主題美食限時登場，重溫美好家鄉味

愛吃台菜的人必嚐！台北君悅酒店即日起推出限時不到一個月的「「食在好台」台灣主題美食饗宴，古早味的花生香菜冰淇淋、高麗菜飯、肝花肉卷全都吃得到。

2019-11-12

找回復古台菜的感動！君品酒店舉辦古早味「辦桌宴」，重現已失傳濃醇香佳餚、超繁複手路菜

喜歡吃傳統辦桌台菜的朋友，君品酒店的「辦桌宴」絕對能滿足你的味蕾！清甜順口麻油雞、已失傳的紅牛牛奶蹄筋、塞滿餡料的「八寶栗子鴨」，口水要滴下來啦~

2019-10-22