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# 甜點

LIFESTYLE 美食

芒果控天堂!FunsiamoX台南Lovi’s推出芒果爽雪糕,還有3款DIY芒果蛋糕登場

Funsiamo與台南Lovi’s攜手推芒果爽雪糕,迎接芒果季到來推出3款DIY芒果蛋糕,這裡就是芒果控的天堂!

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甜點師是這樣養成的!《法式甜點學》揭開明星甜點主廚的食尚祕密

到底一位「甜點主廚」是如何養成的呢?需要多久的訓練、要上什麼樣的課程、去什麼地方實習、工作多久,才有可能成為甜點師?翻開甜點專欄作家 Ying C. 陳穎的新作《法式甜點學》,帶你品味甜點的同時,更看懂法國甜點師的職人內涵!

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甜食控的你懂吃嗎?《法式甜點學》達人陳穎,教你看懂經典甜點的浪漫

綜觀當代的法式甜點,從組成元素、製作方法到外觀,幾乎沒有100%新創的作品,看似什麼題材都已經有人做過的情況下,新作品為什麼能源源不絕的誕生呢?畢業於「廚藝界的哈佛」——巴黎斐杭迪高等廚藝學校的Ying C.陳穎,其新書《法式甜點學》將為你解析法國甜點主廚們...

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全聯 X 檀島香港茶餐廳首次超狂聯名!推出5款港式點心,蛋撻、菠蘿油...就連楊枝甘露都吃得到

居然在全聯We Sweet也能吃到檀島港式點心了!最新聯手檀島香港茶餐廳,首度打造5款經典甜點,怎麼樣都得吃一波!