# The Tavernist

LIFESTYLE美食

《Rou x James Sharman》鬼才主廚攜手精品肉舖，首創動態菜單打造最正統英式早午餐

被紐約時報譽為「最能定義當代摩登料理」的英籍鬼才主廚 James Sharman 與台畜旗下精品肉鋪 ROU by T-HAM 攜手合作，於台北萬豪酒店的「中城廣場」打造全新概念餐廳《Rou x James Sharman》，提供最正統的英式早午餐，成為許多人心中必吃名單。

LIFESTYLE美食

濃縮摩洛哥上千年美食文化！The Tavernist新菜單揭開北非國度神秘面紗，味蕾遨遊立刻啟程

你去過摩洛哥嗎？吃過摩洛哥料理嗎？The Tavernist廚藝總監James現在把上千年的傳統美食搬到台北了！酸香平衡的道道佳餚，絕對是一大味蕾驚奇之旅。

LIFESTYLE美食

你沒吃過的墨西哥菜！The Tavernist新套餐顛覆想像，濃縮旅途記憶成舌尖寶藏之旅

嗜吃異國料理的饕客們，以別具創意風格出名的The Tavernist，這次前進失落馬雅文明所在地「墨西哥猶加敦半島」，將旅程中感受到的種種，化作一道道令人難以忘懷的美味佳餚。

LIFESTYLE美食

味蕾起飛印度洋！The Tavernist端「孟買奇遇記」全新套餐，寶萊塢風雙重感官饗宴必嚐一回

老饕們出發！The Tavernist餐廳主廚James Sharman帶領我們啟程迷人又神秘的印度孟買，準備好打開視覺、味覺，展開一趟驚艷味蕾之旅！

LIFESTYLE美食

最夢幻野餐籃！「雙盤」Wedgwood聯名The Tavernist推限量野餐組，印花骨瓷配米其林美食，拎出門超有面子

在疫情微解封、時序入秋之際，是與三五好友野餐的絕佳時機，對於身處戶外，卻仍想要有充滿儀式感用餐氛圍的人，由「雙盤組合」推出的野餐盒堪稱是夢幻之選，內含精緻骨瓷、米其林等級美食，讓視覺、味覺來趟異國漫遊之旅。

LIFESTYLE美食

The Tavernist 與中藥的邂逅，全新一季「果實×香料×藥草」美食歷險記，用東西風味蹦出辛鮮滋味。

The Tavernist 廚藝總監 James Sharman，曾受過世界最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮，也將 One Star House Party 周遊列國所獲取的靈感融入菜色之中，並與最接地氣的台北團隊合作創造出全新一季菜單，東西融合的辛鮮滋味即日起供應！

LIFESTYLE美食

用一道菜正視暖化問題 前所未見料理旅程餐廳「The Tavernist」美味傳遞地球公民使命與正向訊息

來自全球最摩登Noma與倫敦米其林Tom Aikens、並被紐約時報譽為『真正定義摩登料理的主廚』James Sharman落腳台北，他無法被定義的料理旅程冒險主題菜單，在「The Tavernist」提供一場前衛也前所未見的料理體驗。