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LIFESTYLE美食

台中「飛花落院」X 橋田建二郎主廚合作「新派壽司」饗宴，重現「One Man 壽司」體驗展現其匠心之作

位於台中新社的絕美餐廳「飛花落院」，於9月26日至28日邀請日本壽司大師橋田建二郎主廚（Kenjiro Hashida HATCH）來台舉辦客座。這短短三天的「新派壽司」限時餐會，不僅重現了「One Man壽司」的獨特體驗，還展示了他多道匠心之作。

LIFESTYLE美食

高雄米其林一星「雋 GEN」中餐廳，打破傳統框架推出獨創粵菜板前料理

粵菜也能以板前形式呈現嗎？或許高雄米其林一星「雋 GEN」中餐廳能給你滿意的答案，並滿足你對粵菜的各種期待。

LIFESTYLE美食

料理男子原來這麼帥！台裔料理人 Lucas Ho，透過影片創作開啟與台灣、家人的對話

生活有著太多無能為力的事情，但至少每天我們還能決定用什麼美味撫慰自己，那麼引人食慾的料理影片也是一種療癒人心的方式吧？台裔影片創作者 Lucas Ho，有著神似男神許光漢酷酷的外表，其實是個渴望透過料理更認識台灣的大男孩，血脈中的熱血台魂完全展現在影片中一...

LIFESTYLE美食

料理男子原來這麼帥！澳洲新生代人氣名廚 Brendan Pang，他的料理連地獄廚神都好評大讚

生活有著太多無能為力的事情，但至少每天我們還能決定用什麼美味撫慰自己，那麼引人食慾的料理影片也是一種療癒人心的方式吧？澳洲新生代人氣名廚 Brendan Pang，透過料理展現他多元的文化背景，加上親切迷人的笑容，真的讓人毫無招架之力啊！

ENTERTAINMENTmc愛追劇

Netflix 熱門料理實境秀《黑白大廚》由三星主廚安成宰與廚神白種元帶來階級制的料理大戰

熱門實境秀 Netflix 《黑白大廚：料理階級大戰》，上演100位廚師推向殘酷對決！由80位「黑湯匙」素人挑戰20位「白湯匙」名廚，並邀請三星主廚安成宰與韓國廚神白種元擔任評審，盲選相同食材料理大比拼，將料理技術與階級對抗的一觸即發展演的淋漓盡致。

LIFESTYLE美食

「初魚鉄板料亭 X 吉兆割烹壽司」夢幻聯動台中登場：品味江戶前壽司與鐵板料理傳統現代兼具的盛宴

初魚餐飲集團為慶祝十週年，近期發起多場客座餐會推廣日本料理文化，展現傳統與創新完美結合的堅持。近日發起夢幻聯動，由旗下「初魚 鉄板料亭」將與連續七年榮獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」推出限量80席客座餐會，將在10月12日～13日於台中登場。

LIFESTYLE美食

台南10間溫體牛肉火鍋推薦！排隊名店到在地人激推的口袋名單全收錄

到台南旅遊，牛肉湯絕對是不可錯過的必訪行程！以下整理10間台南在地人也力推的溫體牛火鍋名單，快來看看這些你吃過了嗎？

LIFESTYLE旅行

新加坡「The Standard」2024年第四季開幕，四大亮點一覽時髦旅宿代名詞的魅力之處

新加坡「The Standard」酒店將於今年第四季開幕，這是繼華欣和曼谷後在東南亞的最新據點。由「The Standard」團隊與新加坡設計公司「Ministry of Design」合作，其位置將座落於奧蘭治格羅夫路，毗鄰新加坡植物園，位置便利優越，能盡情享受花園城市的魅力。

LIFESTYLE居家生活

台北大安「iliya」選品空間開幕，陶土色建築結合小眾設計品牌、自然酒打造城市歐風即景

位於台北大安的「iliya」，陶土色的獨棟建築融合歐洲風格與自然元素，這裡展示了自然酒、獨立設計品牌與精選傢俱，並以展覽、工作坊的形式隨主題更換商品。「iliya」將不僅是一家選品店，更是一個啟發生活、靈感的迷人空間。

LIFESTYLE美食

酩家的夢幻逸品「Sake Hundred」登台，由威登酒藏引進帶來奢華難忘的極致風味

「Sake Hundred」並沒有悠久的歷史，也未經過幾代釀酒師的傳承，卻透過在地原料，運用優質水源釀造，與全國八間酒廠合作開發，憑藉頂尖技術，每款產品展現出細膩多樣的風味，獲得釀酒師、星級主廚的青睞，更被《日經新聞》譽為「日本酒品牌之王」。

LIFESTYLE美食

台南後壁「Lumière」現代法料餐廳，隱身於古厝中透過當地食材點亮味蕾之光

應該沒人會想到，台南後壁最美的閩式古厝裡竟藏著一間現代法式料理餐廳。同時，原本的雞舍，在經過三年精心打造後，如今已化身為一處融合斯堪地納維亞風格的用餐空間，餐廳延續了家族長久以來所傳承的待客之道，巧妙地將在地食材與法式技法結合打造精彩料理，迎接所...

LIFESTYLE美食

台北「AJ Grill」美式牛排慶週年！與「T+T」推出雙主廚限定餐會，結合南洋風味展演七道精彩料理

位於信義安和商圈的「AJ Grill」美式牛排一歲了，為慶祝這個值得紀念的日子，特別邀請姊妹店「T+T」聯手合作，並推出限時三天的餐會，餐點結合美式、南洋風味，打造七道精彩料理，以及令人驚喜的隱藏菜單。

LIFESTYLE美食

釜山怎麼吃？影島海女村、南浦洞布帳馬車、豬肉湯飯一條街，在地人才知道的8家美食

提到繁榮的港都釜山，不外乎想到高樓矗立的海雲台和每年10月在此舉辦的電影盛事「釜山影展」。除此之外，海鮮、醬蟹和豬肉湯飯也是到訪釜山必吃的美食。為大家精選8家在地人才知道的隱藏版店家。

LIFESTYLE美食

插旗台北大巨蛋！小後苑Backyard Jr.打造全新品牌「Lit Lit」，6道必吃菜單推薦你

人氣威士忌酒吧餐廳「小後苑Backyard Jr.」打造全新品牌「Lit Lit」，並選擇入住台北大巨蛋商圈，提供全天都能放鬆的場所，無論是早午餐還是下班後小酌，都非常適合和朋友一起來享受！

LIFESTYLE美食

Tiffany 咖啡廳「Blue Box Café Taipei」推出全新「La Dolce Vita」菜單，以義式風味詮釋地中海夏日度假風情

位於信義新天地A9館的「Blue Box Café Taipei」是珠寶品牌 Tiffany & Co. 在亞洲設立的首間咖啡廳，以紐約總店為靈感打造空間，並結合星級主廚林明健的菜單設計，近日推出「La Dolce Vita」義式夏季菜單，融合開心果、無花果和鮮美漁獲等食材，帶來濃厚地中海風...