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這樣搭最完美!適合夏日吃的低脂藜麥鮮蝦沙拉來了!內附自製油醋汁調製配方!

夏天最適合吃涼涼的沙拉了!要如何吃飽又不胖,今日分享一道超美味、吃了有飽腹感的低脂高蛋白藜麥鮮蝦沙拉,並附上淋上去的醬汁做法,趕緊學起來吧!

Source/Pinterest、小紅書

夏日低脂藜麥鮮蝦沙拉

火火菇凉y@小紅書
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/食材清單/鮮蝦,菊苣,芒果,酪梨,藜麥,聖女小番茄(7-10顆),小金(3)美國山核桃

《萬能油醋汁》調製:

橄欖油2匙、醬油2匙、蘋果醋2匙、蜂蜜1匙、黑胡椒碎適量

1.油醋汁所有材料混合,攪拌均勻。

2.芒果、酪梨切塊,菊苣清洗乾凈撕成小段,小番茄對半切開。

火火菇凉y@小紅書
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3.鍋裡水燒開,倒入藜麥煮至開花,撈出瀝乾水分。

4.將所有食材混合擺盤,加入油醋汁拌勻即可

簡單又好吃,一定要試試!

火火菇凉y@小紅書
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