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一碗香味四溢的健康餐—日式酪梨鮭魚海苔拌飯做法來了!

減肥期也能享受美味!今天分享這道日式拌飯,不僅有超級食物—酪梨切片的加持、還有低脂高蛋白的主菜—鮭魚,香嫩口感吃完健康會瘦還有飽腹感,趕緊把這道菜學起來!

Source/Pinterest、小紅書

日式酪梨鮭魚海苔拌飯做法

/食材清單/鮭魚(兩大塊)、大蒜蒜末(3-4瓣)、生薑片、1匙蠔油、1兩匙醬油

Photo/贝西生活BESSLIFE@小紅書
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1.把兩大塊鮭魚去皮切塊。

2.給鮭魚加3~4瓣大蒜末和少量生薑片。

3.加1湯匙蠔油。

4.加1-2匙醬油。

Photo/贝西生活BESSLIFE@小紅書
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5.全部攪拌一起後醃製15-20分鐘。

6.倒入一小茶匙橄欖油,小火熱鍋,把鮭魚放入後慢煎3-5分鐘左右,中間記得不要翻炒,而是緩緩地給鮪魚一塊塊翻面,不然會碎掉。

7.起鍋後配上糙米飯和切好的酪梨片,加點其他自己喜歡的小配料就大功告成了。

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