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排油刷脂,夏日清爽美味湯料理—海帶冬瓜湯 食譜來了!

今天分享的是一道很適合夏日喝的清爽湯料理—海帶冬瓜湯,加了2朵香菇後湯頭更鮮美好喝,記得少放鹽,因為海帶本身就有鹹味,如果再加鹽巴就會過鹹不好喝了。

Source/Pinterest、小紅書

排油刷脂,夏日清爽美味湯料理—海帶冬瓜湯 食譜來了!

冬瓜熱量很低又含有大量的水分,可幫助消水腫,也可以幫助去除熱氣濕氣,清除脾胃火,是減脂期不可錯過的最佳食材!

海帶冬瓜湯 食譜

/食材清單/

冬瓜、海帶、香菇、青蔥

烹飪步驟:

1.將冬瓜切片或切小塊,海帶切絲,香菇切薄片,蔥切成蔥花,然後放置一旁備用。

2.在鍋內放入少許的油然後爆蔥,接著翻炒海帶,再加入開水煮10分鐘。

3.放入冬瓜和香菇後再煮五分鐘,放一點點的鹽巴調個味就完成了。

做法超簡單的而且很好喝,一起來做吧!

Photo/梅子熟了e@小紅書
Photo/梅子熟了e@小紅書


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