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蒜蓉炒花椰菜/香菜辣拌花椰菜/無油烤花椰菜,3道低脂花椰菜食譜來了!

今天分享的3道花椰菜食譜烹飪方法簡單,最多3個步驟就能完成,花椰菜擁有豐富的營養素,吃了也很有飽足感,正在減脂期的人千萬不要錯過喔!

Source/Unsplash、小紅書

蒜蓉炒花椰菜/香菜辣拌花椰菜/無油烤花椰菜,3道低脂花椰菜食譜來了!

3道低脂花椰菜 食譜

第1道:蒜蓉炒花椰菜

/食材清單/

花椰菜、青椒、小辣椒、大蒜、鹽、醬油、醬油膏

烹飪步驟:

1.將花椰菜掰成小朵,放入鹽水中浸泡一會,清洗乾淨,鍋裡燒開水,等水滾熱之後,把花椰菜放入汆燙後撈出備用。

2.在鍋子裡放一點油、加入小辣椒、青椒、蒜片,爆香後加入花椰菜,一匙半的醬油、半匙醬油膏,一點點鹽,翻炒炒熟之後就完成了!

Photo/楚小兔愛下廚@小紅書
Photo/楚小兔愛下廚@小紅書

第2道:香菜辣拌花椰菜

/食材清單/

花椰菜、香菜、小辣椒、線椒、蒜末、熟芝麻

烹調步驟:

1.把花椰菜掰碎+1大匙鹽煮2分鐘,滾了後過涼的開水備用。

2.碗中放入線椒、小米椒切圈+1大匙的蒜末+1大勺熟芝麻,淋入熱油。

3.然後再加2大匙醬油、2大匙醋、1大匙蠔油、1匙鹽、半匙味精拌均勻,把調好的醬汁倒入花椰菜中拌均勻就完成了喔。

Photo/霸道的狮子座@小紅書
Photo/霸道的狮子座@小紅書

第3道:無油烤花椰菜

/食材清單/

花椰菜一顆,辣椒,醬油,食用鹽,黑胡椒粒,橄欖油

烹飪步驟:

1.花椰菜洗凈掰成小朵,在開水裡浸泡幾分鐘後撈出瀝乾水份備用。

2.花椰菜放入保鮮袋中,加入辣椒、一匙調味粉、一匙醬油、一小匙鹽、適量黑胡椒粒、一匙橄欖油後搖晃均勻。

3.將花椰菜擺入烤盤中,烤箱預熱後180度,烤20分鐘左右就完成了。

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免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。

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